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Raccolta del farfara - raccolta ogni giorno dell'anno

Il farfara è un'antica pianta medicinale i cui ingredienti sani attendono tutti gratuitamente. Cresce spontaneamente nella natura locale e può essere facilmente scoperto guardando da vicino. Coltsfoot può essere raccolto, per guarire o semplicemente per mangiare. Ecco come scovarlo.

Parti utilizzabili della pianta

La farfara è una di quelle piante selvatiche dove nessuna parte della pianta dovrebbe essere disprezzata. Quando si raccoglie, la stagione e le proprie preferenze decidono cosa finisce nel cesto di raccolta:

  • Fiori
  • Gambe
  • Foglie
  • Roots

Tempo di raccolta

In qualsiasi momento dell'anno, il farfara offre qualcosa di sé al collezionista diligente. Da questo punto di vista, la durata della sua stagione di raccolta è identica all'anno solare. Ma dipende da cosa vuoi scegliere esattamente. Ogni parte della pianta ha il suo tempo e può essere breve solo poche settimane.

  • Il tempo della fioritura è da febbraio ad aprile
  • dopo che le foglie svaniscono
  • da settembre in poi le radici possono essere scavate

Trovare luoghi

Cowlwort e sandflower sono altri due nomi per questa erba selvatica. Ma lo sono anche le latifoglie, gli zoccoli, i fiori di ruscello e alcuni altri. Questo dimostra quanto l'erba sia diffusa e conosciuta in questo paese. Perciò, ovunque voi siate, potrebbe esserci il coltsfoot che cresce dietro l'angolo. Questi sono i luoghi possibili:

  • Percorsi o bordi di strade
  • Escursioni
  • Siti di ghiaia

Consigli

L'erba selvatica può anche sentirsi a casa in giardini coltivati e stabilirsi permanentemente. Questo avviene soprattutto quando il terreno è calcareo.

Caratteristiche identificative

  • Altezza di crescita: da 10 a 5 cm
  • Fiori: gialli, circa. 2 cm di dimensione, a forma di raggio (simile al dente di leone)
  • appaiono prima delle foglie
  • Steli: ruvidi/squamosi
  • Semi: disposti come il dente di leone
  • Tralci di foglie: inizialmente arricciati a punta
  • Forma: a forma di zoccolo, a gambo lungo,
  • i giovani esemplari sono ricoperti di feltro di pelo

Pericolo di confusione

I fiori del farfara possono essere confusi con quelli del dente di leone se raccolti al momento sbagliato. Quando il dente di leone mostra i suoi fiori, quelli del farfara sono già da tempo sbiaditi.

Con le foglie, c'è il pericolo di confusione con il butterbur. Un'importante caratteristica distintiva è la dimensione. Le foglie di Butterbur sono tre volte più grandi, fino a 60 cm.

Tossicità

Perché il farfarazzolo contiene piccole quantità di alcaloidi pirrolizidinici, è considerato leggermente tossico. Si dice che questo ingrediente danneggi il fegato. Tuttavia, la debole concentrazione della tossina non ostacola il consumo. Solo le donne incinte, le madri che allattano e i bambini dovrebbero evitarlo per essere al sicuro.

Di Cordelia Timbrell

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