Balsamo di limone in ritratto - profilo di un'erba magica
Dietro il sobrio nome botanico Melissa officinalis, si nasconde una pianta di erbe con numerosi talenti. Scopri la sistematica e le interessanti caratteristiche della melissa nella scheda informativa.
Una scheda informativa con dettagli interessanti
Il successo di un giardiniere per hobby si basa sempre su un fondo di conoscenze di base sulle sue piante. La melissa non fa eccezione. Nella seguente scheda informativa, imparerete dettagli interessanti su questa poliedrica pianta erbacea:
- Famiglia delle Lamiaceae
- Membri del genere Melissa
- Nativa del Mediterraneo orientale
- Hermulenta, pianta resistente
- Altezze di crescita da 20 a 90 centimetri
- Fiori bianchi da giugno ad agosto
- Frutti marroni con semi in autunno
- Vita media da 25 a 30 anni
- Sinonimi: Melissa, melissa da giardino, erba delle api, erba limone
- Utilizzata come spezia e pianta medicinale, pianta da giardino e da appartamento
Oltre alla Melissa officinalis, il genere ospita altre tre specie di melissa e diverse varietà. La Melissa officinalis ssp. officinalis, meravigliosamente profumata, è una sottospecie, così come la Melissa altissima, conosciuta come la melissa cretese. Altre specie prosperano principalmente in Asia e non sono state finora in grado di stabilirsi alle nostre latitudini.
Ingredienti preziosi
Le molteplici possibilità di utilizzo della melissa si basano sui preziosi ingredienti. Prima di tutto sono gli oli essenziali, che forniscono la meravigliosa fragranza. Inoltre, la melissa è ricca di vitamina C. 100 grammi di foglie contengono ben 250 milligrammi di questa vitamina vitale. Vale la pena menzionare anche la quantità di acido rosmarinico, i cui effetti antibatterici e antivirali sono utilizzati in unguenti medicinali.
Una pianta con una sete di conquista
Il balsamo di limone non può essere lodato senza riserve, perché ha una caratteristica sgradevole. Grazie ai suoi rizomi sotterranei, l'erba si sforza incessantemente di diffondersi ulteriormente nel giardino. Per contrastare questo difetto, i giardinieri amatoriali esperti piantano sempre la melissa con una barriera per le radici.
Tips & Tricks
I botanici creativi dell'Istituto statale per la cultura del suolo e la coltivazione delle piante sono riusciti a selezionare una varietà unica che supera in aroma tutte le precedenti specie e varietà di melissa. Stiamo parlando di Melissa officinalis ‚Binsuga‘ che, con un'altezza di crescita da 20 a 40 centimetri, prospera anche nel piccolo giardino. Poco prima della sua fioritura bianco-rosa in luglio, raccogliete foglie di limone dal sapore insuperabile.
GTH