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Vite selvatica - Si possono usare i frutti della vite capelvenere?

La vite selvatica si vede spesso soprattutto sui vecchi edifici, ma anche su muri, pergolati, capanni e recinzioni. Qui, il rampicante laborioso e molto rigoglioso nasconde facciate e muri nudi e antiestetici e abbellisce molti peccati edilizi. La vite selvatica (Parthenocissus) è molto simile alla vite (Vitis vinifera) all'esterno e spesso produce piccole bacche nere in autunno. Tuttavia, per quanto la pianta possa essere simile alla vera vite, i suoi frutti non sono commestibili per l'uomo.

Le bacche della vite selvatica sono leggermente velenose

In giugno/luglio, la vite selvatica fiorisce con ombrelle di fiori piuttosto poco appariscenti, bianco-verdastri, da cui si sviluppano fino a ottobre circa bacche grandi come un pisello, sferiche e di colore nero-bluastro – ergo in concomitanza con la colorazione autunnale –. Visivamente, questo insieme è molto bello da vedere; inoltre, i frutti sono molto popolari con molti uccelli. Tuttavia, le bacche sono immangiabili per l'uomo, anche leggermente velenose: non solo l'intera pianta comprese le foglie e i germogli, ma soprattutto i frutti contengono molto acido ossalico. Questo può causare nausea, vomito e diarrea nei bambini, nelle persone sensibili e negli animali.

Pericolo di confusione con gli acini d'uva

Malgrado la somiglianza nel nome, la vite selvatica non dovrebbe essere confusa con la vite e i suoi frutti commestibili – uva –. Anche se entrambe le specie appartengono alla famiglia della vite (Vitaceae), appartengono a generi diversi e sono quindi solo molto lontanamente correlati. Mentre la vite selvatica appartiene al genere Parthenocissus, la vite nobile è classificata nel genere Vitis.

La vite selvatica è una pianta puramente ornamentale

Inoltre, non sono noti usi medicinali della vite selvatica, né dalla medicina popolare dei secoli precedenti né dai tempi moderni. Si può quindi concludere che la vite selvatica è una pianta puramente ornamentale e non è adatta a nessun tipo di uso – a meno che non si conti l'uso dei suoi frutti come cibo per uccelli estremamente popolare.

Consigli

Se stai cercando una bella pianta rampicante di cui puoi mangiare i frutti, la Vite Nobile (Vitis vinifera subsp. vinifera) – una sottospecie della vite – è la scelta giusta per te.

Di Krum Trulli

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