Ci sono tanti modi di usare la menta - consigli pratici

Chi riduce la menta al suo uso come tè o gomma da masticare si perde molte esperienze divertenti. Abbiamo compilato per voi i metodi di lavorazione più interessanti.

I migliori consigli per l'uso culinario

Una menta ben stabilita nel letto o coltivata in casa produrrà le sue prime foglie aromatiche da fine maggio/inizio giugno. Poco prima della fioritura, il contenuto di ingredienti preziosi è allo zenit. Data la rapida crescita, si pone la questione dell'uso più gustoso per l'abbondante raccolto. Abbiamo alcune dolci tentazioni alla menta per voi:

• tritato finemente come ingrediente della salsa al cioccolato, al gelato o alle torte
• candita in sciroppo di zucchero come guarnizione rinfrescante sui dessert
• aggiungere germogli interi di menta fragola all'acqua frizzante e gustarla fredda
• aggiungere menta fresca alle insalate a foglia e alle insalate miste
. insalate miste
• strappare le foglie secche di menta marocchina e usarle nella cucina mediterranea
• gelo a cubetti e aggiungere alla zuppa di piselli piccante poco prima di servire

Piatti profondi, come il gulasch di maiale o di manzo, dare il tocco finale con foglie di menta tritate. Basta sostituire il basilico con la menta fresca nel tuo prossimo pesto e sarai sorpreso dal risultato.

Trucchi pratici per usare la menta

Oltre ai suoi benefici culinari, la menta ha attributi molto pratici. I seguenti consigli & trucchi rendono la vita quotidiana più facile grazie alla menta:

• una tazza calda di tè alla menta lenisce immediatamente un mal di stomaco
• mettendo fuori piccoli fasci di menta secca si allontanano le fastidiose zanzare in poco tempo
• se le tue mani hanno un odore pungente dopo aver tritato le cipolle, Basta strofinare alcune foglie di menta tra i palmi delle mani
• La menta polemica velenosa in giardino allontana i gatti selvatici
• Quando viene usata come erba da spargere, le formiche evitano la menta polemica

La menta giapponese all'olio di tigre ha un contenuto particolarmente elevato di oli essenziali. In medicina, è quindi utilizzato efficacemente nel trattamento del raffreddore. Tritare le foglie fresche, versarvi sopra dell'acqua calda e inalare profondamente.

Trucchi e consigli

Vuoi un alito fresco? Poi masticare una o due foglie di menta piperita o menta romana appena raccolte. Questo vi rinfrescherà l'alito prima che la parola ‚colluttorio‘ attraversi le vostre labbra.

GTH