I frutti del corniolo giapponese sono commestibili?

I frutti del corniolo giapponese sono commestibili per l'uomo, ma le opinioni sul loro sapore sono diverse. Per i piccoli animali domestici, tuttavia, parti di altre varietà di corniolo possono essere velenose, persino mortali. Pertanto, fate attenzione a quale varietà piantate.

Il corniolo fiorito, come viene anche chiamato il corniolo fiorito giapponese, cresce da due a tre metri di altezza, a seconda della varietà. Questo lo rende adatto ad essere piantato in un contenitore. Con una potatura ben pianificata è possibile portarlo in una forma gestibile. Il corniolo da fiore è più robusto del corniolo da fiore americano.

Il corniolo da fiore giapponese tollera abbastanza bene il gelo ed è meno sensibile alla siccità e al calore del suo parente americano. Tuttavia, dovrebbe essere annaffiata regolarmente per aiutarla a mantenersi in salute. Il terreno dovrebbe essere leggermente acido e la posizione semi-ombreggiata.

Come si possono usare i frutti del corniolo giapponese?

I frutti del corniolo giapponese sono grandi circa 1 – 2 cm e ricordano i lamponi o i litchi esotici. Maturano relativamente bene e vengono mangiati sia crudi che cotti, almeno in Asia orientale. I rapporti sul gusto variano. Mentre alcuni trovano i frutti molto gustosi, altri non possono confermarlo. Probabilmente dovreste decidere voi stessi dopo averli assaggiati.

I fatti più importanti sul corniolo giapponese da fiore:

• sboccia in giugno, un po' più tardi del corniolo americano da fiore
• robusto del corniolo americano da fiore
• fiore appariscente, ma vistose brattee bianche o rosa intorno
• colore rosso brillante in autunno
• frutti simili ai lamponi o ai litchi
• i frutti possono essere mangiati crudi o cotti

Consigli

I frutti del corniolo giapponese sono molto decorativi, bisogna decidere da soli sul loro gusto.