I diversi tipi di meloni e la loro coltivazione

I meloni e le angurie appartengono botanicamente al gruppo delle cucurbitacee (Cucurbitaceae). Tuttavia, i meloni da zucchero (Cucumis melo) sono botanicamente più vicini ai cetrioli che alla famiglia dei cocomeri (Citrullus lanatus).

Origine e distribuzione dei meloni

In pratica, secondo i botanici, l'origine di tutte le specie di melone si trova da qualche parte nel continente africano. Oggi, il cosiddetto melone tsamma è generalmente considerato una forma originale dell'anguria, alcuni dei cui rappresentanti si possono ancora trovare come piante selvatiche in varie zone dell'Africa. Il fatto che i frutti di queste piante abbiano una polpa relativamente amara e molti grandi semi è la ragione per cui i meloni sono così diffusi in tutto il mondo oggi. Dopotutto, nei secoli precedenti i frutti erano usati dai marinai come provviste con una durata di conservazione limitata, poiché i semi potevano essere arrostiti e mangiati o usati per fare la farina. Così, dopo una prima diffusione in Egitto, Persia e Asia Minore, i meloni raggiunsero anche i seguenti paesi:

• Nord America
• America centrale e meridionale
• Asia orientale

Requisiti generali per piantare e curare i meloni

Quando si coltivano meloni nel proprio giardino o in una serra, bisogna fare attenzione alle esigenze di calore e liquidi delle piante. Dato che molti tipi di melone vengono coltivati a temperature tropicali e subtropicali nei paesi del sud, bisogna assicurarsi che la posizione sia il più possibile soleggiata e riparata dal vento. Inoltre, il terreno non deve essere troppo calcareo e deve essere il più drenato possibile per evitare il ristagno delle radici sensibili.

Preparazione dei meloni in casa

Tutti i tipi di melone dovrebbero essere prepiantati su un davanzale o in una serra per la coltivazione in Europa centrale, in modo che la breve stagione estiva possa essere utilizzata al meglio per la cura delle piante fino alla raccolta dei frutti completamente maturi. Per farlo, basta mettere due o tre semi in un piccolo vaso. Puoi risparmiarti un sacco di problemi con le giovani piante morte se semini subito i semi in vasi di piante marce. In questo modo si risparmia alle radici sensibili un punto critico del loro sviluppo con l'inutile spillatura. Il trapianto dovrebbe avvenire solo a partire dalla metà di maggio, perché le giovani piante di melone sono molto sensibili alle gelate notturne. Inoltre, se il tempo è completamente soleggiato, è consigliabile abituare prima le piante coltivate in casa alla piena luce del sole per qualche ora.

Una panoramica dei diversi tipi di meloni

Si fa una distinzione di base tra angurie e meloni da zucchero. Poiché alcuni tipi di melone, come il melone Charentais, producono solo frutti della grandezza di un pugno, questi sono talvolta adatti anche alla coltivazione sul balcone.

L'anguria e le sue particolarità

Tra i diversi tipi di melone, l'anguria è uno dei meloni che si coltivano particolarmente in questo paese all'aperto, in vaso o in serra. Mentre la grande varietà Crimson Sweet, con i suoi frutti che pesano fino a 15 chilogrammi, è adatta a scalare pendii soleggiati, il più piccolo e aromaticamente dolce Dugar Baby può essere coltivato bene anche sul balcone o in serra.

Tutto sul melone di melata

Il melone di melata è talvolta chiamato anche „Yellow Canary“ a causa di una delle sue principali aree di coltivazione e del suo colore forte e luminoso. I frutti completamente maturi emanano un profumo leggermente dolce, che però non deve essere troppo invadente, altrimenti si tratta di un esemplare troppo maturo. Oltre che nelle Isole Canarie, il melone di melone è coltivato anche nei seguenti paesi d'origine:

• Iran
• Cina
• Brasile

Come tutte le varietà di melone, i frutti possono essere conservati solo per un tempo limitato e sono spesso serviti con prosciutto come antipasto.

Più meloni da zucchero e le loro caratteristiche

I meloni da zucchero si dividono fondamentalmente in tre gruppi, dove il gruppo dei meloni invernali è caratterizzato dal fatto che i suoi frutti non maturano dopo la raccolta. I meloni invernali includono varietà di meloni come il Canarino Giallo, il Tendral e il Piel de Sapo. I meloni retati, invece, continuano a maturare un po' dopo la raccolta e sono caratterizzati da una fragranza aromatica. I meloni retati includono varietà di meloni come Honey Dew o il popolarissimo melone Galia. La terza suddivisione dei meloni da zucchero sono i cosiddetti meloni cantalupo, che comprendono la nota cultivar Charentais del sud della Francia, nonché le piante e i frutti della sottospecie Ogen. Tutti i meloni da zucchero possono essere conservati in frigorifero per circa tre o sette giorni quando vengono tagliati. Tuttavia, a causa delle loro dimensioni più piccole, i meloni dello zucchero sono di solito più facili da consumare rispetto alle angurie.

Tips & Tricks

In linea di principio, le giovani piante possono anche essere coltivate dai semi della maggior parte delle varietà di melone disponibili in commercio sul davanzale della finestra o nel proprio giardino. Tuttavia, questi semi devono prima essere puliti da qualsiasi polpa in modo che non ammuffiscano prima o durante la fase di germinazione.

WK