Il finocchio ha un sapore migliore come verdura fresca di stagione

Non solo sotto forma di tè di finocchio può essere usato il bulbo verde del finocchio per promuovere la propria salute. Come verdura fresca, il finocchio è anche un ingrediente sano per verdure miste e puree. A seconda di come viene coltivato nell'Europa centrale, di solito è di stagione da giugno a ottobre.

Tips & Tricks

In determinate circostanze, il finocchio seminato a metà estate può anche essere raccolto prima dell'inverno, ma dovrebbe essere piantato in un clima da vigneto o in un letto rialzato.