La campanula è velenosa?

Quando è in fiore, la campanula è una vera festa per gli occhi. Più tardi, i fiori dal rosa al blu si sviluppano in frutti capsula a forma di uovo che diventano verdi e marroni quando maturano e rimangono sull'albero per tutto l'inverno.

I frutti della Paulownia tomentosa, come viene anche chiamato l'albero bluebell, assomigliano alle noci ma non sono adatti al consumo. Sono considerati da non commestibili a leggermente velenosi, anche per i cani e altri animali.

Ma poiché i frutti non sono particolarmente attraenti, di solito non c'è da preoccuparsi. È improbabile che i bambini o gli animali li rosicchino, soprattutto perché i frutti cadono dall'albero solo in primavera, quando sono già completamente secchi. I semi sono anche considerati leggermente velenosi. Tuttavia, sono poco appariscenti e poco invitanti.

Anche le foglie della campanula sono immangiabili?

A differenza dei frutti della Paulownia tomentosa, le foglie di questo albero sono abbastanza commestibili. Nella loro patria asiatica, il consumo è abbastanza comune, e sono considerati appetibili. Il sapore delle foglie piuttosto grandi a forma di cuore è simile a quello degli spinaci freschi. Si può anche usare bene il fogliame come cibo per animali.

A differenza di molti altri alberi decidui, la campanula non conosce la colorazione autunnale. Le foglie rimangono verde scuro fino alla loro caduta. Solo dopo la fioritura in primavera l'albero fa spuntare nuove foglie.

I fatti più importanti in breve:

• Frutti non commestibili, forse anche leggermente velenosi
• Foglie commestibili, sapore simile agli spinaci
• Le foglie possono anche essere usate come cibo per animali

Suggerimenti

Le foglie della campanula sono tra le più grandi foglie che si possono trovare sugli alberi, eppure sono addirittura commestibili per gli esseri umani e gli animali.