Le olive di solito non sono autoimpollinanti
Gli alberi di olive non sono solo belli da vedere e aggiungono un meraviglioso tocco mediterraneo a balconi e terrazze, con un po' di fortuna e buona cura puoi anche raccogliere le olive da solo. Per questo, però, dovresti avere diversi alberelli, dato che la maggior parte delle varietà sono ad impollinazione incrociata.
Pollinazione negli ulivi
Gli ulivi sono piuttosto raramente fecondati dagli insetti, ma piuttosto dall'impollinazione del vento. In questo processo, il vento trasferisce il polline maschile all'infiorescenza femminile dell'altro albero. Tuttavia, poiché gli ulivi alle nostre latitudini sono meglio tenuti sul balcone o sulla terrazza per ragioni climatiche, l'impollinazione eolica è difficile da attuare. Tuttavia, si può aiutare a mano: Con l'aiuto di un pennello, si trasferisce il polline da un albero all'altro. Puoi anche scuotere un po' gli alberi per imitare l'impollinazione del vento. Gli olivi di solito fioriscono tra aprile e giugno, o più tardi se le temperature sono più fresche.
Varietà autoimpollinanti
Alcune varietà sono in grado di impollinarsi da sole. Ma anche con questi, l'autoimpollinazione produce solo una resa molto bassa; l'impollinazione incrociata ha più successo ed è anche più produttiva. Tuttavia, se non avete lo spazio per diversi alberi ma volete comunque raccogliere le vostre olive, potete usare queste varietà:
- Leccino
- Frantoio
- Cailletier
- Aglandou
Ma per una resa maggiore, sarebbe consigliabile almeno un secondo albero di olivo nelle immediate vicinanze del primo.
Tips & Tricks
Le olive hanno, a seconda della varietà, fiori dal bianco al giallo-verde, che però appaiono solo se svernano correttamente. Per incoraggiare un olivo a fiorire, dovrebbe essere svernato in un luogo leggero a circa 8-10 °C. Non deve essere inumidito durante questo periodo di dormienza. Non dovrebbe essere concimato durante questo periodo di dormienza e dovrebbe anche essere annaffiato solo con parsimonia.
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