Tè di knotweed per tutti i tipi di disturbi

Tra i numerosi tipi diversi di knotweed non ci sono solo varietà commestibili (e piuttosto gustose), ma anche piante medicinali che sono state usate per secoli. Conosciuti come tali, il nodo dei prati (Bistorta officinalis, noto anche come snakeroot) e il nodo degli uccelli (Polygonum aviculare) sono principalmente consumati sotto forma di tè o in miscele di tè.

Meadow knotweed tea

Le foglie secche della nativa meadow knotweed sono usate per infusi. Si dice che il tè sia particolarmente utile per le infiammazioni dello stomaco e altri disturbi gastrici, così come per il mal di gola come gargarismo. Oltre alle foglie, si possono usare anche i rizomi della pianta. Tra l'altro, le foglie non sono solo adatte per scopi medicinali, ma possono anche essere preparate come una specie di spinaci selvatici.

Tempo di raccolta di Knotweed dei prati

Foglie e radici di Knotweed dei prati possono essere raccolte da maggio all'autunno. Le foglie per gli infusi vengono essiccate in un luogo buio e caldo, appendendole liberamente o stendendole su un asciugamano. Le radici lavate e affettate possono anche essere essiccate allo stesso modo. Meadow knotweed contiene molto acido ossalico e dovrebbe quindi essere usato con cautela, soprattutto per le persone sensibili così come per i pazienti renali e le donne incinte. Il contenuto di acido ossalico aumenta con l'avanzare dell'anno.

Tè di Knotweed degli uccelli

L'annuale knotweed degli uccelli può anche essere usato sia come verdura che per scopi medicinali. I giovani germogli e le foglie sono una verdura gustosa non solo per gli uccelli ma anche per gli esseri umani. Tutte le parti della pianta fuori terra possono essere elaborate come infusione e utilizzate per varie malattie respiratorie. Gli ingredienti del knotweed favoriscono l'espettorazione del muco ed è quindi particolarmente adatto per il catarro. Inoltre, il tè può essere usato come risciacquo per le infiammazioni della bocca e della gola, così come per il trattamento delle impurità della pelle. Gli ingredienti principali sono l'acido silicico e vari tannini, soprattutto gallotannini e flavonoidi. Tutte le parti della pianta vengono raccolte durante la stagione della fioritura.

Tips

Oltre alle due specie descritte, l'ortica può essere usata anche come verdura e come erba medicinale contro le infiammazioni della bocca e della pelle e per i disturbi di stomaco.