Basil - Profilo di un'erba leggendaria

C'è un'erba chiamata basilico che è cresciuta per prevenire la noia nel piatto. Il re delle erbe tropicali è ben noto ai buongustai e ai giardinieri per hobby. Ecco una scheda informativa per familiarizzare con dettagli botanici e di coltivazione che vale la pena conoscere.

• Famiglia delle piante Labiate
• Genere Basilico (Ocium) con più di 60 specie
• Origine India, Africa e Asia
• pianta erbacea perenne o annuale
• altezza di crescita da 20 a 60 centimetri
• fiore bianco labiato da luglio a settembre
• 1-2 millimetri piccole ovaie con semi a germinazione leggera
• Temperatura minima 10-12 gradi Celsius
• Deep-radici
• Coltivatori
• Ricco di oli essenziali

È soprattutto l'alto contenuto di oli essenziali, che definisce la popolarità mondiale del basilico. Innanzitutto l'estragolo con fino al 90% e il linalolo con fino all'85%. Il primo è attualmente sospettato di essere cancerogeno. Se mai, il pericolo per la salute si verifica da una quantità di 20 foglie di basilico. Al contrario, il linalolo è considerato da Madre Natura una sostanza di buon umore.

Ecco come la coltivazione trae vantaggio dalla scheda informativa sul basilico

Dalle informazioni contenute nella scheda informativa, queste intuizioni per una coltivazione di successo dell'erba reale nel giardino hobbistico risultano senza soluzione di continuità:

• Non coprire i semi con il substrato quando si semina
• La germinazione richiede temperature di 20-25 gradi Celsius
• La semina è possibile solo da metà maggio, quando le temperature aumentano
• Solo una posizione soleggiata, calda e riparata può essere considerata come posizione,
• Il terreno dovrebbe essere ricco di sostanze nutritive e ben drenato

Le caratteristiche botaniche suggeriscono che il basilico dipende da un apporto regolare di fertilizzante e acqua. Se le temperature scendono sotto i 10 gradi, il basilico dovrebbe essere spostato in un habitat invernale caldo e luminoso. Data la sua origine tropicale, tuttavia, la coltivazione perenne è associata a notevoli rischi.

Tips & Tricks

Quello che l'opuscolo non rivela immediatamente è la perdita del meraviglioso aroma delle foglie di basilico dopo la fioritura. Per garantire che una cura prudente si traduca in un raccolto duraturo, le punte dei germogli dovrebbero quindi essere costantemente tagliate.

GTH