Piantare l'erba cipollina - in giardino e in vaso

L'erba cipollina è una pianta perenne e resistente che può essere facilmente propagata per divisione. L'erba cipollina in fiore è molto attraente. Tuttavia, si ottiene il sapore più intenso quando la pianta non raggiunge la fioritura.

Quando è il momento migliore per piantare l'erba cipollina?

Le giovani piante di erba cipollina possono essere piantate nell'aiuola già a metà marzo. L'erba cipollina è molto insensibile al freddo e molto probabilmente sopravviverà bene alle successive gelate notturne.

Posso anche seminare l'erba cipollina?

Naturalmente, puoi anche coltivare la tua erba cipollina dai semi neri. Sono una piantina scura i cui semi germinano anche male in condizioni di calore. Pianta i semi all'aperto a partire da metà marzo circa e coprili con uno strato di terra di uno o due centimetri di spessore. I semi germinano meglio a temperature comprese tra 1 e 10 °C. Tuttavia, solo il terreno deve essere privo di gelo.

Ho bisogno di preimpianto di erba cipollina?

No. Il preimpianto sul davanzale o in una cornice fredda non è consigliabile, in quanto l'erba cipollina germina a freddo.

A che distanza devono essere poste le singole piantine?

Puoi piantare l'erba cipollina in zolle e con una distanza di circa 20 centimetri.

Come posso trapiantare l'erba cipollina?

In effetti, l'erba cipollina – purché sia piantata in giardino – non ha bisogno di essere trapiantata. Solo l'erba cipollina in vaso dovrebbe essere trapiantata ogni due o tre anni in un vaso più grande con terra fresca.

In che modo si può propagare l'erba cipollina?

L'erba cipollina è solitamente propagata dai suoi semi o per divisione. Il momento migliore per dividere è l'inizio della primavera, perché la pianta attecchirà più rapidamente e crescerà nella sua nuova posizione. Per dividere, scavate l'intera pianta con l'aiuto di una forchetta e tagliate il portainnesto con un coltello affilato (e pulito!). Potete poi ripiantare le due parti di erba cipollina separatamente. Tale divisione dovrebbe avvenire solo ogni tre anni, altrimenti la pianta si indebolirà troppo.

Quando posso raccogliere l'erba cipollina?

L'erba cipollina può essere raccolta per la prima volta dopo circa sei settimane dalla semina, ma solo con attenzione. Nel primo anno, la giovane pianta non deve ancora essere potata pesantemente, perché deve prima diventare più forte. Fondamentalmente, si può raccogliere tutto l'anno, a condizione che la pianta non sia ancora fiorita. Potare preferibilmente dall'esterno verso l'interno, poiché i nuovi germogli crescono principalmente all'interno. Lascia circa due o tre centimetri del gambo sopra il terreno.

Buoni e cattivi vicini

L'erba cipollina va benissimo con l'aneto e il prezzemolo, ma anche con l'origano, i pomodori e le fragole.

Trucchi e consigli

L'erba cipollina in fiore non è solo bella da vedere, ma attira anche api, farfalle e altri insetti in cerca di nettare. Tuttavia, l'erba perde molto del suo sapore quando fiorisce. Pertanto, impedisci all'erba cipollina di fiorire potando la pianta regolarmente.

IJA