Seminare i cavolfiori - presupposti e possibilità

Il cavolfiore è la "diva" della famiglia dei cavoli. Sensibile e affamato di nutrienti, il cavolfiore ha bisogno di molte attenzioni anche come piccola pianta. Potete seminare le varietà precoci già a gennaio/febbraio in una serra o in un telaio freddo riparato.

Semina precoce

I cavolfiori sono sensibili – quindi è consigliabile utilizzare un terreno di coltivazione. Coprire i semi solo molto leggermente (circa 2 mm) con il terreno. Una posizione luminosa è importante per la pre-cultura. Se non avete una serra o un telaio freddo, potete anche coltivare il cavolfiore in fioriere.

Da quattro a sei giorni dopo la semina, appariranno le prime foglie. Le piantine non devono essere troppo calde e umide. Quando le piantine sono abbastanza grandi, devono essere spuntate in modo che abbiano abbastanza spazio per svilupparsi. Dopo circa sei-otto settimane, è il momento di spostare le piantine più forti nella cornice fredda o all'aperto.

Seminare direttamente all'aperto

Preparazione del terreno

La coltivazione del cavolfiore richiede una posizione soleggiata o semiombreggiata nel giardino. Il terreno deve essere scavato profondamente prima della coltivazione. Il cavolfiore è un grande consumatore e – come tutti i cavoli – è un profondo consumatore. Prospera meglio su terreni con un valore di pH da alto a molto alto. I terreni argillosi o loess con un alto contenuto di humus sono ottimali per il cavolfiore. Se necessario, il terreno deve essere arricchito con calce. Nei terreni sabbiosi leggeri, è necessario ottimizzare i nutrienti con compost maturo e letame di cavallo. Tuttavia, il terreno ha bisogno di un periodo di riposo più lungo prima della semina.

Semina sul letto

Si può seminare il cavolfiore direttamente all'aperto da metà aprile ai primi di giugno. Tuttavia, le piante devono poi essere protette dal gelo notturno con un vello o una pellicola.

Dopo i Santi dei Ghiacci – da metà maggio ai primi di giugno – non c'è più pericolo di gelo: ora si hanno le condizioni ideali per seminare direttamente nel letto. Hai bisogno di circa 1 g di semi di cavolfiore per metro quadrato.

Trucchi e consigli

Il cavolfiore non dovrebbe mai essere seminato o piantato in un luogo dove prima c'era il cavolo: Rischio di malattie e infestazioni di parassiti!