Quali sono gli usi del groundsel?

Foundsel si trova quasi ovunque sui terreni incolti, nei prati e nei giardini. La pianta strisciante è spesso considerata un'erbaccia fastidiosa. Eppure è stata un'erba medicinale collaudata per secoli e i suoi effetti sono stati scientificamente provati. Inoltre, il groundsel, come viene anche chiamata la pianta, è usato come erba da condimento in cucina.

Usi dell'edera terrestre in casa e in giardino

• Pianta ornamentale in giardino
• Pianta da condimento e da insalata in cucina
• Pianta medicinale per uso interno ed esterno

Cura dell'edera terrestre in giardino

L'edera terrestre è poco esigente e cresce quasi ovunque. L'erba è ideale per piantare in angoli bui e umidi. Può essere piantato ovunque l'edera prosperi.

Ma attenzione! La pianta cresce molto forte e prende tutto il giardino se la sua diffusione non è controllata. I lunghi viticci devono essere tagliati e rimossi regolarmente, poiché producono molti germogli.

L'algabranchia in cucina

L'algabranchia ha foglie molto speziate che hanno un sapore di menta. Contengono molta vitamina C e sono quindi un'aggiunta salutare alle insalate di erbe selvatiche.

Secche o fresche, le foglie di edera macinate sono adatte come erba da condimento. Può essere aggiunto a tutti i piatti che sono anche conditi con timo o menta.

Le proprietà curative dell'edera terrestre

Hildegard von Bingen riconosceva già le proprietà curative dell'edera terrestre per le infiammazioni. L'erba medicinale contiene oli essenziali che hanno un effetto antinfiammatorio. Veniva usato allora, come oggi, per guarire le ferite incancrenite. È da qui che deriva il nome, perché Gund è l'antico alto tedesco per pus.

Le foglie vengono macinate e applicate esternamente come impacco sulle ferite. Lì supportano la guarigione delle ferite. Per inciso, l'edera macinata può essere usata per fare un additivo da bagno che ha un effetto di cura della pelle.

Come tè o tintura, l'edera macinata può essere usata come parte di un trattamento medico. È raccomandato per raffreddori ostinati, perdita di appetito e infiammazioni interne. I tannini e le sostanze amare contenute nell'edera terrestre stimolano il metabolismo e sono efficaci contro la perdita di appetito.

Suggerimenti

Per l'uomo, l'edera terrestre non è velenosa. La situazione è diversa per gli animali. I prati invasi dall'edera terrestre non sono adatti per tenere il bestiame o per allestire gabbie per roditori, poiché gli animali possono ammalarsi gravemente a causa dell'erba.