Il melone di melone è considerato un frutto o una verdura?
I meloni di melone sono un rinfresco popolare nei caldi giorni estivi in questo paese. Anche se hanno un sapore relativamente dolce, non sono tuttavia necessariamente da contare come frutta.
I parenti della melata
La melata è botanicamente classificata come appartenente alla famiglia delle cucurbitacee (Cucurbitaceae). Questo rende le piante di melone di melata strettamente imparentate con zucche, cetrioli e zucchine. Questo li renderebbe in realtà più un vegetale. La divisione in frutta o verdura sulla base di un sapore dolce o meno dolce è generalmente diffusa, ma non può essere giustificata botanicamente. I meloni Honeydew sono usati, per esempio, per i seguenti piatti:
- fresco come macedonia
- per guarnire cocktail
- come marmellata
- per preparare liquori
Valutazione in base al portamento di crescita
C'è una regola empirica comune per distinguere tra piante da frutto e vegetali. Di regola, tutte quelle piante sono considerate ortaggi le cui parti fruttifere sono coltivate solo come annuali e muoiono dopo la raccolta. Questo è il caso dei meloni, poiché i loro lunghi viticci muoiono in autunno e nuove piante crescono dai semi la stagione successiva.
Tips & Tricks
Se vuoi coltivare i tuoi meloni di melata, dovresti anticipare le piante in primavera in modo che la stagione alle nostre latitudini sia abbastanza lunga per i frutti maturi.
WK