L'olivello spinoso è un frutto selvatico velenoso?

L'olivello spinoso - a ben guardare questo arbusto dalle spine lunghe e sottili sembra pericoloso. Ma lo è davvero o l'arbusto li usa solo per proteggersi da potenziali nemici?

Non spaventarti: L'olivello spinoso non contiene sostanze tossiche

A causa del suo aspetto caratteristico, l'olivello spinoso non può essere confuso con altre piante velenose. Sia i suoi frutti (crudi o cotti) che i suoi fiori e le sue foglie sono atossici, poiché non contengono sostanze nocive.

Al contrario: si possono raccogliere e mangiare le bacche dell'olivello spinoso in grandi quantità. Sono estremamente sani e convincono con un alto contenuto di:

• Vitamina C
• Carotene
• Vitamine B
• Flavonoidi

Tips & Tricks

Perché molte persone non (conoscono) l'olivello spinoso e le sue bacche salutari, potete piantarlo in aree di recinzione e giardini anteriori senza preoccuparvi del vostro raccolto.