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Come potare correttamente il ribes - tutorial con istruzioni

Il ribes è tra i fornitori di frutta più impegnati nel giardino domestico. È possibile migliorare significativamente la qualità dei frutti e la resa del raccolto con una potatura esperta. Il ribes rosso e bianco deve essere potato in modo diverso dalle varietà nere. In questo tutorial puoi leggere quando e come potare correttamente i cespugli di ribes rosso.

Il ribes nero fruttifica in modo eccellente su tiri lunghi di un anno. In entrambi i casi, la potatura ha lo scopo di promuovere il legno fruttifero e la rigenerazione continua attraverso il diradamento. La seguente tabella fornisce una panoramica di tutti i tipi di potatura con le date raccomandate:

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Tipo di potatura Obiettivo/occasione data migliore data alternativa
Potatura di impianto e vivaio Impianto benefico, promozione della crescita in primavera 1. e 2° anno in piedi nessuno
Potatura di conservazione del ribes rosso e bianco Promuovere il legno fruttifero, diradare il legno vecchio dal 3° anno in piedi dopo la raccolta dal 4.
Potatura di conservazione del ribes nero Promuovere i germogli lunghi annuali, rimuovere il legno vecchio Da 3. Stand anno in primavera nessuno
Potatura di ringiovanimento Rivitalizzare il ribes senescente Fine inverno nessuno
Forma la potatura dei gambi alti Triturazione della corona per un alto rendimento Dopo il raccolto All'inizio della primavera

Potatura centraleLe date del ribes sono a metà estate o all'inizio della primavera. Il giorno stesso, si prega di assicurarsi delle condizioni meteorologiche adatte. Nelle giornate estive molto calde e secche, risparmiate ai vostri cespugli lo stress della potatura. Con temperature miti e cielo coperto tutti gli arbusti rispondono più gentilmente alle misure di potatura. Lo stesso vale per le giornate invernali molto fredde con temperature sotto lo zero.

Impianto e potatura del vivaio – istruzioni passo dopo passo

Tutti i ribes beneficiano dell'impianto e della potatura del vivaio. Una leggera potatura il giorno dell'impianto è il prologo. Nella primavera dei primi due anni di vita, si mostra a un cespuglio di bacche la via della crescita produttiva. A tal fine, limitare il numero di germogli a terra che portano il legno fruttifero. Ecco come potare con competenza:

  • Dopo l'impianto in autunno, tagliare i germogli danneggiati e sensibilmente deboli
  • La primavera successiva, selezionare i migliori cinque-sette germogli a terra e tagliarli indietro di un terzo
  • Impostare il taglio sopra un bocciolo rivolto verso l'esterno alla distanza ideale di 2 a 3 mm
  • Rimuovere tutti i germogli a terra rimanenti
  • Nel secondo anno, sui germogli a scalare
  • , tagliare il legno da frutto
  • legno da frutto
  • .
  • Nel secondo anno, tagliare la crescita dell'anno precedente sui germogli dell'impalcatura della metà
  • A sua volta, potare sui germogli
  • Sottrarre i germogli di terra in eccesso e deboli

Il numero di germogli di terra adatti alla struttura dell'arbusto dipende, tra le altre cose, dallo spazio disponibile. Se un cespuglio di ribes può svilupparsi liberamente, lascia fino a dodici forti germogli di terra come struttura. Più di così si rischia una crescita troppo densa, che ridurrà significativamente la resa del raccolto.

Il ribes appena piantato dovrebbe essere tagliato di un terzo per forzare la germinazione e costruire una struttura ottimale. Un cespuglio di ribes è ben posizionato con cinque-sette forti germogli a terra. Tutti gli altri germogli a terra dovrebbero essere rimossi.

Sfondo

Potatura – un campanello d'allarme per i germogli riluttanti

È difficile per ogni giardiniere potare un ribes appena piantato di almeno un terzo. Tuttavia, se si vuole godere dell'abbondanza di bacche succose in seguito, si dovrebbe comunque potare la pianta. La ragione di questa raccomandazione urgente è un reindirizzamento mirato della pressione della linfa verso le gemme più basse. La legge di crescita della promozione della punta insegna che un cespuglio di bacche trasporta la sua linfa di riserva nelle sue gemme di punta con tutte le sue forze per crescere verso l'alto il più rapidamente possibile. I germogli inferiori non germogliano e le radici crescono deboli perché mancano di linfa e di vigore. Tagliando le gemme nelle posizioni più alte, il flusso di linfa viene deviato verso le gemme trascurate. Qui inizia un germogliamento vivace, che è benefico per la radicazione e ti dà il prezioso legno da frutto.

Rosso e ribes bianco – potatura di mantenimento

A partire dall'estate del terzo anno in piedi, la fase di vivaio porta alla fase di mantenimento. Per il ribes rosso e bianco, l'attenzione si concentra su due obiettivi: il ringiovanimento continuo e la promozione di germogli laterali di un anno su germogli di due o tre anni. I germogli di terra di quattro anni e quelli più vecchi si indeboliscono fortemente, quindi vengono rimossi in tempo per fare spazio a nuovi germogli di impalcatura. Il prezioso legno fruttifero spunta lungo i germogli di terra di due e tre anni, che non devono affollarsi troppo. Ecco come una potatura di manutenzione va a meraviglia:

  • Il momento migliore è dopo il raccolto, in alternativa nella primavera successiva
  • All'inizio, tagliare 3 vecchi germogli di impalcatura (corteccia marrone scuro) alla base
  • A sua volta, tagliare i 3 più promettenti,
  • Lasciare a loro volta i 3 giovani germogli più promettenti (corteccia marrone chiaro) non tagliati
  • Rimuovere i germogli in eccesso dal portainnesto
  • Sui restanti germogli di impalcatura, tagliare i germogli laterali raccolti a 1-2 cm di gambo corto
  • I rametti marrone chiaro di quest'anno come futuro legno da frutto non tagliare

Finalmente, rivolgere la vostra attenzione agli ultimi ritocchi nella potatura di mantenimento. Per prima cosa rimuovere tutti i rami laterali fino a un'altezza di 30 centimetri. I rami laterali vicino al terreno sono irrilevanti per la fruttificazione perché in questo punto c'è una mancanza di luce. Come regola, non potare i germogli di quest'anno. Si fa un'eccezione se i giovani germogli laterali crescono vicini sul tralcio dell'impalcatura, con una distanza inferiore a 10 centimetri. Potare ogni secondo germoglio laterale ad un breve stub.

Dal terzo anno di impianto, diradare tre vecchi germogli di terra in cambio di legno giovane. Non ci dovrebbero essere più di otto-dodici germogli di impalcatura con un'età da uno a quattro anni. Tagliare i germogli laterali vicino al terreno. Tagliare il legno fruttifero a corti steli.

Excursus

Rimuovere i germogli selvatici dagli steli alti

In piccoli giardini o sui balconi, il ribes prospera come steli alti. Si tratta di una varietà nobile ad alto rendimento che è stata innestata sul tronco di un portainnesto selvatico dalla mano del maestro giardiniere. A volte il portainnesto selvatico attira l'attenzione su di sé spuntando germogli ficcanti dal portainnesto o dal tronco. Non ci si può aspettare alcun fiore o frutto gustoso da tali germogli. Invece, i cosiddetti germogli d'acqua competono con il ribes nobile per le sostanze nutritive, l'acqua e la luce. Rimuovere i germogli selvatici il più rapidamente possibile. Basta strappare i rametti cattivi dal portainnesto. Lungo il tronco, taglia i germogli ciechi appena prima della corteccia senza danneggiarli.

Tagliare il ribes nero

Il ribes nero riceve una potatura di mantenimento molto più severa delle sue controparti a frutto rosso. La ragione della potatura rigorosa è il prezioso legno da frutto sotto forma di lunghi germogli di un anno. Come mostra l'illustrazione qui sotto, i germogli lunghi di un anno non sono un caso per le cesoie. Il ringiovanimento continuo, simile a quello del ribes rosso, completa la potatura di mantenimento in modo sensato. Come potare correttamente il ribes nero dal terzo anno in poi:

  • Il momento migliore è in primavera
  • Sottolineare alcuni vecchi germogli di ponteggio
  • Giovani, vigorosi germogli di terra come rimpiazzi e non potare
  • Rimuovere i rimanenti germogli di terra senza lunghi steli
  • Tagliare i rimanenti rami principali fino a poco sopra il secondo o terzo germoglio lungo laterale
  • Tagliare i germogli lunghi usurati fino a 2 cm di coni corti

Misurare il numero di rami principali secondo la crescita inondata di luce. Agisci secondo la regola empirica: pochi germogli di terra ben illuminati con germogli lunghi di un anno portano i ribes più grandi e più succosi.

Hai fatto tutto bene se il tuo ribes nero si erge dopo la potatura con fino a dodici germogli di terra che portano solo germogli lunghi di un anno.

I lunghi germogli di un anno vengono risparmiati dalle cesoie durante la potatura di mantenimento. Questi sono facilmente riconoscibili per la loro corteccia marrone chiaro. Tre vecchi germogli di impalcatura sono sostituiti da giovani germogli di terra. Tagliare i restanti germogli di impalcatura fino al secondo o terzo germoglio laterale lungo.

Tips

Un paio di forbici da giardino di marca è perfetto per la potatura di rami da uno a tre anni. Il diradamento dei vecchi germogli di terra sul ribes non può essere fatto con le cesoie da giardino a una mano. I rami di frutta spessi possono essere potati senza sforzo con una pratica sega pieghevole (20,99€ su Amazon*) o con delle forbici da potatura a due mani.

Rigenerare un ribes senile

Un ribes ben curato non può fare a meno della potatura annuale. I cespugli di bacche trascurati si deteriorano in pochi anni in un cespuglio impenetrabile con frutti magri. Questo non è un motivo per prendersi la briga di pulire i cespugli. Se si sottopone il sottobosco a una potatura di ringiovanimento esperta, ci sono buone possibilità di un nuovo inizio ricco di bacche. Questo è il modo giusto di procedere passo dopo passo:

  • Il momento migliore è a fine inverno (buono per il cespuglio e in conformità con la legge federale sulla conservazione della natura)
  • Segare i germogli di impalcatura morti e troppo vecchi a livello del suolo
  • Se disponibile, lasciare i giovani germogli di terra marrone chiaro non tagliati per la nuova crescita

Come mostra l'illustrazione qui sotto, non diradare i vecchi germogli di terra se hanno almeno un giovane ramo laterale da offrire. Qui le cesoie iniziano appena sopra il legno giovane, che assume la funzione di nuovo ramo principale.

Nel caso ideale, si può ricadere su nuovi germogli di terra e qualche ramo laterale marrone chiaro sui vecchi rami principali. Se nessuna di queste condizioni è soddisfatta, il ribes non ha più vita e dovrebbe essere sradicato.

Senza una regolare potatura, il legno troppo vecchio e marrone scuro domina il cespuglio di ribes. Tagliare tutti i vecchi germogli a livello del suolo. I giovani germogli con corteccia marrone chiaro rimangono come rimpiazzi. I vecchi tralci di impalcatura con i giovani tralci laterali vengono ringiovaniti da una potatura di derivazione.

Sfondo

La potatura di derivazione spiana la strada al giovane legno da frutto

Nella cura esperta di potatura del ribes, l'attenzione si concentra su un regolare cambio di generazione dei giovani tralci contro quelli vecchi. Se il giardiniere ha familiarità con la potatura di derivazione, la potatura è abbastanza facile. Per ringiovanire un germoglio di terra consumato e senescente, cercate un germoglio laterale giovane e marrone chiaro nella zona inferiore. Dove il legno marrone scuro e vecchio e il legno giovane e marrone chiaro si biforcano, usate delle forbici o una sega. Potare qualche millimetro dietro la forcella nel legno vecchio per non danneggiare il legno fresco di fruttificazione.

Potatura sagomata su steli alti

Il ribes popolare prospera come alti steli decorativi con una corona riccamente ramificata. Una potatura annuale mira a una crescita leggera e a una corona armoniosa e ad alto rendimento. Il momento migliore è dopo il raccolto. A differenza delle varietà rosse e bianche, i ribes neri devono essere potati più pesantemente. I dettagli sono riassunti nelle seguenti istruzioni:

Il ribes rosso e bianco

  • Ideale con una corona con un tralcio centrale e 4 rami principali uniformemente distanziati in una direzione di crescita inclinata e orizzontale
  • Tagliare i rami principali ad una lunghezza massima di 30 centimetri
  • Tagliare il legno da frutto usurato fino a coni corti
  • Rimuovere tutti i germogli laterali dei rami principali, 5 cm o meno dal germoglio/fusto centrale
  • Sottrarre ogni anno uno o due rami principali più vecchi in cambio di giovani germogli di impalcatura

Il ribes nero

  • Corona ideale con germoglio centrale e 6 rami principali uniformemente distanziati
  • Dopo la raccolta, deviare tutti i rami principali verso un ramo interno,
  • Tagliare i rami laterali di due anni sul quadro della corona a 2 cm di coni corti
  • Tagliare i germogli deboli che crescono all'interno della corona o ripidamente eretti

Dopo la potatura, controllare attentamente il palo di sostegno. Gli steli di bacche alte sono particolarmente inclini a rompersi nel punto d'innesto. Questo è particolarmente vero quando la corona deve portare il suo dolce carico. Un solido supporto di legno duro evita il contrattempo. Legare la corona una volta e il gambo almeno due volte al palo.

Domande frequenti

Il ribes è autofruttifero?

Per natura, tutto il ribes cresce da solo. Tuttavia, la resa è molto più alta se si aggiunge almeno una seconda varietà. Non ci sono limiti alla scelta delle varietà. Se ti piace la varietà, puoi piantare insieme ribes bianco, rosso e nero.

Due anni fa ho piantato ribes rosso e nero come steli. Quest'anno il rendimento sta diminuendo notevolmente. Cosa fare per continuare a ottenere buone rese?

Caricare le chiome ogni anno a fine estate tagliando alcuni dei germogli più vecchi e spessi alla base. Una corona ariosa e sciolta è importante affinché il ribes possa ricevere abbastanza sole per la maturazione. Applicare un fertilizzante speciale per bacche (22,99€ su Amazon*) con un rapporto azoto-fosforo equilibrato. I fertilizzanti completi ricchi di azoto favoriscono la crescita delle foglie, a scapito dei fiori e delle bacche. L'annaffiatura regolare è importante, poiché le condizioni di siccità fanno appassire i boccioli e i fiori. Coprire il terreno con pacciamatura di corteccia o mettere coperture di terra come sottopianto.

Il ribes è adatto alla coltivazione in vaso? Se sì, quali dovrebbero essere le dimensioni minime del vaso?

È possibile coltivare il ribes in un vaso, a patto che sia garantito l'apporto di acqua e nutrienti. Raccomandiamo di tenere almeno due varietà diverse in prossimità e nel proprio vaso per una fertilizzazione ottimale. Una pentola dovrebbe avere un volume di almeno 15 litri, preferibilmente di più. In una posizione soleggiata, il substrato si asciuga rapidamente, il che può portare alla caduta dei frutti. Più terreno vegetale circonda un cespuglio di bacche, minore è il rischio di stress da siccità.

Sul mio ribes nero, numerosi frutti diventano marroni e molli ogni anno. Quali sono le cause? Posso farci qualcosa?

Una caratteristica del ribes è la sua marcata sensibilità alla siccità durante la maturazione dei frutti. Se il terreno si asciuga, si verifica una caduta prematura dei frutti. Prima che questo accada, le bacche diventano marroni e si ammorbidiscono. Come misura preventiva, assicurate un'umidità continua del suolo. Liberare il cespuglio una volta all'anno in modo che l'aria possa circolare e la luce del sole cada sui fiori e sui frutti. Controlla quotidianamente con la prova del pollice se il terreno si è asciugato in superficie e se è necessario annaffiare.

Devo potare il ribes nero dopo l'impianto come le varietà rosse o bianche?

È consigliabile una potatura moderata dopo l'impianto. Tuttavia, non tagliate troppo profondamente il legno così vicino all'inverno, altrimenti il gelo potrebbe causare danni maggiori. Una leggera potatura in autunno favorisce lo sviluppo delle radici e rafforza i germogli nella parte inferiore della pianta. Solo in primavera pota tutti i germogli di un terzo o della metà per far partire la ramificazione.

Quando e come potare un ribes rosso alto?

Dopo la raccolta, dirada bene la corona. Tagliare il legno morto, i germogli che sono trasversali o che puntano verso l'interno. Tagliate indietro i rami laterali dei rami principali a brevi coni in modo che germoglino e diano frutti l'estate successiva. Per un continuo ringiovanimento, si consiglia di rimuovere regolarmente i germogli più spessi e vecchi completamente in modo che si possa sviluppare un legno sano e giovane. Se la ramificazione dei rami principali lascia a desiderare, ravvivare i germogli potandoli indietro di un terzo o della metà. Taglia appena sopra una gemma diretta verso la zona esterna della corona.

I 3 errori di potatura più comuni

La delusione è grande quando il ribes fresco di casa è raro in estate. I cespugli di bacche calvi e senescenti con scarsa resa sono il risultato dei classici errori di potatura. La seguente tabella elenca i tre errori più comuni nella potatura del ribes, nomina i sintomi tipici del danno e dà preziosi consigli per la prevenzione:

Errori di taglio Modelli di danno Prevenzione
Non ha mai diradato Sottobosco densamente ramificato con pochi ribes nella zona esterna Ogni anno, diradare una parte del germogli più vecchi a terra
giovani germogli gravemente potati indietro bassa resa del raccolto non potare i giovani germogli marrone chiaro
non potare la potatura di impianto ramificazione ridotta, poco legno fruttifero dopo aver piantato, potare tutti i germogli di un terzo

Un altro errore nella potatura del ribes è fatto dai giardinieri domestici in anticipo. Per mancanza di tempo o perché è semplicemente una seccatura, le lame delle forbici e delle seghe non vengono pulite prima della potatura. Il risultato è una diffusione sfrenata di malattie e parassiti attraverso il percorso di utensili da taglio infetti. Si prega di pulire le forbici e le seghe con acqua calda prima di ogni utilizzo. Inoltre, disinfettare gli attrezzi da taglio con alcool metilico, etere di petrolio o Sagrotan.

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Tips

La lacrimazione è un fenomeno comune sulle viti che colpisce anche il ribes. Le gelate tardive, la siccità estrema o il freddo nel mezzo della stagione di fioritura causano la caduta dei boccioli e dei fiori. Assicurare un'umidità uniforme del suolo durante tutta la stagione. Se i meteorologi annunciano gelate tardive, proteggete i vostri cespugli di bacche durante la notte con una copertura in pile riscaldante.

Di Marni Cline