Riconoscere, prevenire e combattere la mosca dell'aceto delle ciliegie

La mosca dell'aceto delle ciliegie è sempre più fonte di disagio per i giardinieri amatoriali a causa della sua continua diffusione. Nella frutticoltura, a volte può causare danni considerevoli. Ma ci sono modi per prevenire un'infestazione o fermare la sua diffusione.

I danni sono causati dalla perdita di succo e dallo sviluppo delle larve. Possono verificarsi danni conseguenti da parte di funghi e parassiti. Non c'è alcun rischio per la salute dell'uomo.

Le mosche dell'aceto di ciliegie sono riconoscibili per i loro occhi rossi. I maschi hanno macchie scure sulla punta delle ali. Le femmine hanno un apparato di deposizione cospicuo.

L'infestazione può essere prevenuta con reti protettive o argilla. Misure preventive come la selezione della frutta, la raccolta precoce e la falciatura regolare sono importanti.

Quali danni fanno le mosche dell'aceto di ciliegie?

Le femmine delle mosche dell'aceto di ciliegie depongono le loro uova attraverso la buccia segata e aperta nella polpa di frutti precedentemente non danneggiati. Questo distingue la specie dalla mosca dell'aceto nativa, che preferisce volare sulla frutta troppo matura. Non è visibile a occhio nudo se le uova sono state deposte su un frutto. Gli studi hanno dimostrato che la mosca dell'aceto di ciliegie non trasmette i batteri dell'aceto alla frutta. Ma un danno secondario è possibile a causa della buccia aperta del frutto:

• i parassiti secondari trovano l'accesso
• le attività di alimentazione della larva causano lo scarico della linfa, che attira i parassiti
• I residui di sapone forniscono un terreno di coltura per i funghi della putrefazione
• Perdite sul raccolto in termini di quantità e qualità

Escursus

Posa delle uova

Una femmina di mosca dell'aceto delle ciliegie può deporre da sette a 16 uova al giorno. Nel corso di tutta la sua vita, il numero ammonta a circa 400. Non agisce a caso nella sua ricerca di un sito adatto alla deposizione delle uova. La ricerca ha dimostrato che un rivestimento naturale di funghi, lieviti o batteri sulla superficie del frutto favorisce la decisione.

Quando una femmina ha deposto le uova su un frutto, segna questa zona. Questo impedisce alle altre femmine nelle immediate vicinanze di deporre le loro uova. Temperature miti e umidità sufficientemente alta assicurano che una larva si schiuda dall'uovo.

Potenziale di danno

Le mosche dell'aceto delle ciliegie possono causare danni in viticoltura e nelle colture di frutta. Le aree particolarmente a rischio sono vicino alle foreste e ai prati alti.

Pericoloso per l'uomo?

Se non siete sicuri che la frutta infestata sia ancora commestibile, fidatevi dei vostri sensi. Guarda da vicino il frutto e annusalo. Se non sentite odori sgradevoli, assaggiate la polpa del frutto. Anche la frutta appena infestata che contiene uova o larve appena schiuse è innocua e non dannosa per la salute. Nella fase tardiva dell'infestazione, le lesioni con perdita di succo sono chiaramente visibili e il frutto emana un odore di aceto. Tali frutti sono immangiabili.

Come trattare il raccolto quando si sospetta un'infestazione:

1. Raccogliere solo frutti apparentemente intatti
2. Raccogliere direttamente all'inizio della maturazione dei frutti
3. Arrestare lo sviluppo raffreddando fortemente il raccolto
4. Riscaldare la polpa del frutto o metterla in alcol

Anche la frutta infestata dalle larve di solito può ancora essere mangiata

Riconoscere le mosche dell'aceto delle ciliegie

A prima vista, la mosca giapponese dell'aceto delle ciliegie sembra una specie autoctona. Ha un corpo da giallo a marrone e strisce scure sull'addome. Le mosche dell'aceto di ciliegie appaiono più leggere delle mosche della frutta. Gli occhi rossi sono vistosi. Le larve sono di colore bianco e di forma cilindrica. Raggiungono una dimensione di 3,5 millimetri. Mentre le femmine si distinguono dalle altre specie per il loro apparato di deposizione, i maschi hanno una caratteristica cospicua:

	Maschi	Femmine
Taglia	da 2,6 a 2,8 millimetri	Fino a 3,4 millimetri
Alette	ogni punta dell'ala con macchia scura	trasparente
	Corpo posteriore	non appariscente	apparente ovopositore dentato

Controllo delle mosche dell'aceto delle ciliegie

La mosca asiatica dell'aceto delle ciliegie può essere controllata con insetticidi. Ma nella sfera privata, gli agenti chimici non sono una soluzione. Con le alternative adatte, potete allontanare biologicamente il parassita della frutta senza mettere in pericolo la vostra salute.

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Costruite una trappola da soli

Le trappole sono facili da fare da soli con bicchieri di plastica riciclati e coperchi. Una tazza monouso per frullati o altre bevande con una capacità di 500 millilitri è l'ideale. Anche se non sono sufficienti per controllare completamente l'infestazione, possono essere usati per il controllo.
Istruzioni per il mestiere:

 

1. fori da tre a quattro millimetri nel coperchio
2. Aceto di sidro e acqua (1:1) e versare nella tazza ad un'altezza di quattro centimetri
3. Aggiungere gocce di detersivo
4. Appendere la trappola all'ombra all'altezza del frutto
5. Utilizzare fascette per fissarla

È necessario posizionarla il più presto possibile, prima che il frutto maturi, per individuare l'infestazione in tempo utile. Le piccole aperture permettono alle specie di Drosophila di entrare nella trappola, mentre impediscono catture secondarie indesiderate di insetti più grandi. Preparate un doppio set di trappole in modo da poter scambiare facilmente i contenitori e poi rinnovarli.

Kaolin

Kaolin è meglio conosciuto come porcellana o argilla bianca. Il suo componente principale è la caolinite, che dal punto di vista chimico è un sale di alluminio dell'acido silicico. La polvere finemente macinata sciolta in acqua dissuade le mosche dell'aceto di ciliegie dal deporre le uova dopo almeno quattro spruzzi. L'effetto dura fino alla prossima pioggia. Se le mosche vengono spolverate con l'agente, le particelle fini aderiscono al corpo e scatenano un'eccessiva voglia di mettersi in tiro. Nel processo, le mosche dimenticano di ingerire cibo e trascurano di riprodursi.

Svantaggi:

• Salute: nessun pericolo per gli esseri umani e gli animali domestici
• Diversità delle specie: nessuna uccisione ma solo effetto deterrente
• Efficacia: particelle uniformi formano un rivestimento uniformemente denso

Reti

Le reti a maglia fine tengono la mosca dell'aceto delle ciliegie lontana dai frutti

Le reti protettive sono ideali per uso privato se volete proteggere cespugli isolati dall'infestazione della mosca dell'aceto delle ciliegie. È importante che la rete abbia una dimensione massima delle maglie di 1,2 millimetri e che sia appesa completamente sopra l'arbusto. Anche la più piccola fessura permette l'accesso. Lo svantaggio di questa variante è che le mosche possono arrivare al cespuglio aprendo le reti. Quindi, aprite le coperture solo nei giorni caldi e secchi quando non ci sono mosche dell'aceto di ciliegie nell'aria.

Tips

Per aumentare la protezione contro l'accesso delle mosche dell'aceto di ciliegie, dovreste coltivare gli arbusti coperti in una serra se possibile.

Misure preventive

Se possibile, si dovrebbe defogliare moderatamente i cespugli di frutta colpiti. In questo modo, le piante legnose sono meglio ventilate e più luce solare cade all'interno. Le mosche dell'aceto di ciliegie trovano arbusti secchi e fortemente soleggiati meno attraenti. Anche la vegetazione circostante dovrebbe essere tenuta più bassa possibile se si sospetta un'infestazione, per favorire condizioni calde e asciutte.

Cosa puoi fare:

• Disinfettare la frutta prima della maturazione e rimuovere la frutta danneggiata
• Non lasciare la frutta caduta in giro, perché l'odore attira le mosche dell'aceto di ciliegie
• Multare il terreno per accelerare i processi di putrefazione

Tips

Per individuare un'infestazione, è possibile conservare la frutta in un sacchetto di rete a maglie strette e osservarla nei giorni successivi. A temperature calde, le mosche si schiudono in breve tempo.

Quali piante infestano le mosche dell'aceto di ciliegie?

Drosphila suzukii non è esigente riguardo alle piante ospiti. Le femmine preferiscono deporre le uova sulla frutta a buccia morbida. Le varietà di uva rossa con una struttura compatta e una buccia sottile e le ciliegie sono particolarmente attraenti. A causa della forte riproduzione nei mesi estivi, anche le varietà di frutta a maturazione tardiva sono a rischio. La mosca dell'aceto delle ciliegie attacca anche i cespugli di bacche selvatiche come i lamponi e le more. Mele e pere vengono attaccate solo quando la buccia del frutto mostra già dei danni.

Domande frequenti

La calce della frutta aiuta contro la mosca dell'aceto delle ciliegie?

La calce di frutta è inefficace contro la mosca dell'aceto delle ciliegie

La calce di frutta è un latte di calce usato come cappotto bianco per gli alberi da frutta. Contiene calce spenta e aiuta contro le malattie fungine. Nessun effetto è stato trovato nel controllo delle mosche dell'aceto di ciliegia. Altrettanto inefficaci sono le tavole di vernice incollata e i prodotti con olio di lavanda.

Come si presenta l'infestazione su lamponi e more?

Nell'ambito di un progetto di ricerca del Ministero dell'alimentazione, dell'agricoltura e delle foreste della Baviera (StMELF), è stato determinato a quale stadio di maturità le mosche dell'aceto di ciliegie preferiscono deporre le uova su lamponi e more.

Mentre non sono state trovate uova nelle more acerbe con una leggera colorazione rossa, quasi tutti i campioni di lamponi con una colorazione rossa incipiente erano infestati. Più le more diventavano rosse, più uova c'erano nella carne. Al contrario, il numero di uova nei lamponi in maturazione è diminuito leggermente. In entrambi i casi, le femmine cercavano preferibilmente i frutti che erano completamente maturi.

Posso vedere un'infestazione della mosca dell'aceto delle ciliegie in anticipo?

È difficile rilevare un'infestazione in tempo. Non è ovvio a occhio nudo se ci sono uova nella polpa del frutto. Solo la presenza di pupe può essere rilevata con una lente d'ingrandimento. Le pupe hanno due appendici che sporgono dalla buccia del frutto. Tipiche delle pupe della mosca dell'aceto di ciliegia sono le appendici a forma di stella, che non si trovano nelle pupe delle specie affini.

Come vivono le mosche dell'aceto di ciliegia?

La specie preferisce temperature miti e condizioni temperate. Se il termometro sale oltre i 30 gradi, l'attività degli insetti è limitata. A più di 32 gradi, la riproduzione non avviene più. Le mosche adulte sopravvivono all'inverno in un nascondiglio senza gelo. Si risvegliano in primavera quando le temperature salgono a dieci gradi. Grazie a questi requisiti, la specie è stata in grado di diffondersi in gran parte dell'Europa.