La riproduzione dei funghi

I funghi non sono né piante né animali. Scientificamente, rappresentano il proprio ordine "Funga". Tuttavia, la loro riproduzione non è fondamentalmente diversa da quella di varie specie di piante, in quanto diffondono le loro spore attraverso l'aria come piccoli semi.

La diffusione delle spore

In pratica, la diffusione dei funghi funziona come una pianta con piccoli semi. Quindi, se vuoi coltivare funghi, devi diffondere le spore della specie di funghi desiderata in un luogo adatto. A volte questo funziona anche con resti di funghi non lavati a cui aderiscono ancora le spore. Tuttavia, il risultato è migliore con i bastoncini di spore prodotti professionalmente nei negozi specializzati.

Il micelio sottoterra

I funghi commestibili che raccogliamo per il consumo non rappresentano in realtà il fungo intero. Piuttosto, sono solo i corpi fruttiferi di una pianta, che attraversa il terreno come un micelio come un sistema di radici ampiamente ramificato. Così, anche senza la diffusione diretta delle spore, altri funghi possono apparire in superficie se c'è ancora un micelio fungino intatto nel terreno. Durante la raccolta, i funghi non devono quindi mai essere estratti dal terreno con il micelio. Con un po' di fortuna, un nuovo fungo può crescere nello stesso posto nella stessa stagione.

L'Hallimasch come fungo con riproduzione sotterranea

Un esempio impressionante della riproduzione dei funghi attraverso il micelio sotterraneo è l'Hallimasch. Questo fungo, che è anche usato come fungo commestibile, è molto comune in alcune zone degli Stati Uniti. Nello stato americano di Orgeon, un halli-mash gigante è considerato il più grande organismo vivente sulla terra, con dimensioni di circa 1200 campi da calcio. La rete sotterranea di questo gigante succhia nutrienti e acqua dalle conifere e forma corpi fruttiferi giallo miele in superficie.

Pensa alla riproduzione dei funghi quando li raccogli

I collezionisti di funghi dovrebbero sempre pensare al futuro. Per questo bisogna sempre lasciare abbastanza funghi nel bosco, anche negli anni in cui ce ne sono pochi, in modo che possano diffondere la loro specie con le loro spore. In ogni caso, gli esemplari di funghi più grandi di solito non sono più gustosi o sono già marci all'interno del loro gambo.

Consigli

Se i funghi sono introdotti nel manto erboso del giardino di casa da terreni legnosi o tappeti erbosi, solo un cambiamento delle condizioni del suolo può spesso aiutare contro la loro propagazione:

• Modifica del valore del pH mediante l'applicazione di calce
• Drenaggio del terreno impregnato d'acqua
• Aerazione del terreno mediante scarificazione

Se questi funghi vengono lasciati senza controllo, i caratteristici anelli della strega si formano spesso rapidamente nel terreno attraverso la moltiplicazione delle spore.