Varietà di rabarbaro - una delizia rinfrescante o un ornamento sorprendente

Il rabarbaro sta facendo un brillante ritorno. Non solo come frutto fruttato, ma anche come affascinante pianta ornamentale. Conosci le migliori specie e le varietà più nobili qui.

Varietà di rabarbaro che solleticano il palato

Un rabarbaro ha dimostrato di essere il perno delle seguenti varietà rosse:

• Rubarbaro al lampone ‚Frambozen Rood‘, chiamato anche rabarbaro rosa, dal sapore fruttato e dai gambi rossi
• Rubarbaro alimentare ‚Red Valentine‘, una cultivar a polpa rossa del Canada dal sapore aspro
• Rubarbaro alimentare ‚Holsteiner Blut‘un classico della Germania con steli rossi per un uso culinario versatile

Varietà popolari di rabarbaro verde

Le varietà in cui predomina la polpa verde hanno, per esperienza, un sapore più acido delle cultivar a polpa rossa. Non ci sono differenze da considerare in termini di cura.

• Rubarbaro alimentare ‚Goliath‘ la varietà gigante verde con un'altezza fino a 90 cm
• Rubarbaro alimentare ‚Rosara‘, polpa verde in un involucro rosa chiaro
• Rubarbaro alimentare ‚Il Sutton‘una rarità inglese metà rossa e metà verde

Una festa per gli occhi, questa varietà di rabarbaro

Le varietà di rabarbaro piantate per il consumo sacrificano per lo più la loro fioritura in favore di una maggiore resa del raccolto. Non così con la seguente varietà. Serve al solo scopo di abbellire il giardino.

Crown rhubarb – Siberian ornamental rhubarb (Rheum palmatum var. tanguticum): Questa opulenta perenne ornamentale si estende fino a 200 cm verso il cielo. Da maggio a luglio incanta con un sontuoso fiore rosso. Le teste dei suoi semi decorano successivamente il giardino fino all'inverno.

Tips & Tricks

Il rabarbaro prospera particolarmente bene nelle immediate vicinanze della compostiera. Basta circondare il posto con la bella varietà ornamentale e in questo modo trasformare il mucchio marrone, per lo più antiestetico, in un richiamo visivo decorativo.

GTH