Con quali piante si può confondere l'ambrosia?

Da oltre 20 anni, l'ambrosia si sta diffondendo e spesso diventa un problema nei terreni agricoli. Anche piccole quantità di questa pianta altamente tossica sono velenose per gli uomini e gli animali e possono danneggiare permanentemente il fegato. La pianta viene spesso scambiata per piante non tossiche e ingerita involontariamente.

L'erba di San Giovanni è una pianta composita con un diverso numero di petali. I fiori stessi assomigliano ai fiori di margherita e sembrano piccoli soli. Cresce da trenta centimetri a un metro di altezza.

L'erba di San Giovanni, invece, forma brattee e ha sempre esattamente cinque ampi petali. Cresce eretto e alto tra i trenta e gli ottanta centimetri. Quando le gemme vengono strofinate, esce l'ipericina (sangue di San Giovanni) di colore rosso intenso. Dato che questo non è mai il caso della raganelle, si può identificare la pianta senza dubbio.

Se le piante non sono in fiore, si possono facilmente distinguere dalle loro foglie. L'erba di San Giovanni ha piccole foglie lunghe circa tre centimetri. Quelli della pericolosa ambrosia sono considerevolmente più grandi e spesso coperti da un'antiestetica peluria.

Distinguere l'ambrosia dei prati dall'ambrosia

L'ambrosia dei prati è anche una pianta composita, ma a differenza del fiore giallo-oro „margherita“ dell'ambrosia, ha un fiore giallo simile al dente di leone. Le foglie del gambo della pippa sono molto meno tagliate di quelle della raganelle. La pianta velenosa ha spesso uno stelo di colore viola. Questo è sempre verde intenso nel caso della non tossica Pippau.

Confusione con la rucola

Le foglie della rucola, che è estremamente popolare come insalata, e quelle della raganelle sembrano molto simili a prima vista e possono quindi essere confuse dai profani. Nel 2009, alcune foglie di ambrosia sono state trovate in un pacchetto di rucola acquistato in un supermercato. Tuttavia, questo incidente è rimasto unico.

Prima di tutto, il razzo può essere identificato senza dubbio dal suo odore forte e unico. A differenza delle foglie dell'artemisia, le foglie della rucola sono senza peli e relativamente morbide. Quelli dell'erba, invece, sono pelosi come ragnatele e assomigliano piuttosto a duri cardi nella loro struttura. Inoltre, la rucola non cresce spontaneamente alle nostre latitudini, quindi se pensate di averla trovata, potete supporre che si tratti di ambrosia.

Suggerimenti

Ci sono più di 25 specie diverse di ambrosia conosciute in Germania, che sono tutte velenose in modi diversi. Se raccogliete spesso erbe da soli, dovreste anche informarvi dettagliatamente sull'aspetto di queste piante velenose.