Coltivare il grano saraceno - Istruzioni e consigli

Coltivare il grano saraceno nel proprio giardino è ancora una rarità - anche se il knotweed è relativamente facile da curare e può essere utilizzato in molti modi. Il nostro articolo ti informa su come coltivare il grano saraceno.

Pre-semina del grano saraceno

Il grano saraceno tollera molto male il freddo. Ha quindi bisogno di un terreno caldo per germinare bene. Per questo motivo, la precoltivazione in casa, in serra o sotto vetro può essere utile – ma solo se si vuole coltivare la pianta come ornamentale o su piccola scala. In alternativa, si possono usare letti rialzati ben isolati. Se i letti sono coperti, la semina è possibile un po' prima. I letti rialzati coperti offrono il vantaggio di proteggere meglio il grano saraceno in caso di un inaspettato calo di temperatura.

La giusta posizione

Scegliete un luogo soleggiato, caldo e asciutto per coltivare il grano saraceno. È meglio schermare la pianta (o le piante) dai venti freddi. Se quest'ultimo raffredda il terreno, ciò danneggia la germinazione. Anche le aree con acque sotterranee alte e le depressioni dove si raccoglie l'acqua piovana non sono adatte. Inoltre, si dovrebbe evitare di coltivare il grano saraceno troppo vicino alla casa. La pianta attira gli insetti volanti, che possono essere un problema per chi soffre di allergie.

Coltivare il grano saraceno – ecco come funziona

1. Scava il letto destinato al grano saraceno l'anno precedente e allenta bene. Rimuovere le erbacce e arricchire il terreno con compost ben marcio.
2. Seminare il grano saraceno in primavera dopo gli Ice Saints (distanza tra le file circa 25 centimetri, all'interno delle file circa 15 centimetri di distanza, profondità di semina da due a tre centimetri).
3. Acquistare i semi moderatamente.

Se il terreno è abbastanza caldo, la germinazione avverrà abbastanza rapidamente. Da questo momento in poi, si può quasi completamente lasciare la pianta a se stessa. Basta assicurarsi che il grano saraceno sia leggermente (!) umido, ma mai bagnato. Non appena i primi germogli si aprono, riducete di nuovo l'irrigazione. Dopo la fioritura, non si dovrebbe più innaffiare la pianta (eccezione: fasi persistentemente calde e senza pioggia). La concimazione non è necessaria (a condizione che il terreno sia stato arricchito con compost prima della coltivazione).