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Il burnet pluriennale è resistente all'inverno

Il burnet, come la testa di prato minore è anche popolarmente conosciuta, cresce da molti secoli sia in Africa settentrionale che nell'estremo nord della Scandinavia. Questa pianta facile da curare è resistente e di solito sopravvive a inverni rigidi senza grossi problemi.

Sverminare le pimpinelle in vaso

In contrasto con le pimpinelle adulte, si dovrebbe avvolgere il vaso delle piante in vaso con un vello riscaldante o simile in modo che le radici non si congelino e muoiano. Il substrato può essere coperto con un po' di sterpaglie o rami di abete.

Rinnovare la pimpinella ogni due anni

Anche se la pimpinella è una pianta perenne, non è particolarmente longeva. Perciò, dovreste ringiovanirlo ogni due o tre anni dividendolo o tirarlo fuori e seminarlo di nuovo. Naturalmente, si possono anche lasciar maturare i semi e seminare da soli – questo risparmia un sacco di lavoro, soprattutto perché il burnet è davvero molto prolifico in questo senso. Inoltre, non è un problema far crescere questa specie di pianta più volte nello stesso posto. Dividere la pianta, invece, è molto più complicato, poiché è difficile da trapiantare a causa del suo fittone lungo e pronunciato.

Dividere la pianta

Quando si divide la pianta, il fittone non deve mai essere danneggiato, altrimenti la pianta muore. D'altra parte, è meglio prendere molte piccole sezioni – più piccole sono le singole sezioni, meglio crescono di solito – con sistemi di radici e ripiantarle. Questi svilupperanno da soli un nuovo fittone nel tempo. Il momento migliore per dividere è l'inizio della primavera.

Tips & Tricks

Raccolta la pianta completamente in estate – intorno all'inizio/metà marzo – e congela le foglie che non sono necessarie al momento. Il burnet germoglierà di nuovo, sempre che l'inverno non arrivi troppo presto.

Di Mab

Conservare correttamente la rucola per una maggiore freschezza :: Pimpinelle - Uso come erba culinaria e medicinale