Congelare il latte materno - il miglior cibo per bambini sempre a portata di mano

Il latte materno è la cosa migliore che un bambino possa mangiare. Se la mamma è vicina, è disponibile anche il latte materno. Ma una fornitura senza soluzione di continuità non è sempre possibile. Per soddisfare comunque la fame, alcune porzioni possono essere congelate.

• può tornare al lavoro
• può prendersi qualche ora di riposo
• può dormire tutta la notte mentre il papà si occupa del bambino

Il bambino non deve necessariamente essere svezzato durante le assenze più lunghe della madre e quindi riceve ancora il suo nutrimento ideale per molto tempo.

I benefici per la salute sono preservati

Il latte materno è sempre ben temperato. Questo solleva rapidamente la questione se il latte materno perde qualità nel congelatore ghiacciato. Il via libera può essere dato qui. Tutto ciò che rende il latte materno così salutare per il bambino rimane in gran parte intatto anche dopo il congelamento.

In questo senso, il latte materno scongelato supera ancora il latte artificiale alternativo offerto nei negozi.

Consigli

Se il latte materno espresso deve essere consumato subito, il frigorifero è un posto migliore per conservarlo che il congelatore. Qui il latte rimane ancora più invariato.

L'igiene deve essere

Il latte materno deve essere sempre pompato in condizioni molto igieniche. Questo è l'unico modo per mantenere bassa la contaminazione da germi e per mantenere il latte impeccabile più a lungo. I produttori di tiralatte danno istruzioni chiare che devono essere seguite.

Portazione ed etichettatura

Il latte materno espresso viene riempito in porzioni e congelato. Sempre solo la quantità necessaria per un pasto. Porzioni di circa 50 grammi hanno dimostrato di essere ottimali. Se necessario, diverse porzioni possono essere mescolate insieme in qualsiasi momento.

Etichetta tutti i contenitori del freezer con la data in modo da avere sempre una visione d'insieme. È anche utile usare il latte nell'ordine in cui è stato congelato.

Contenitori adatti

È abbastanza pratico congelare il latte materno espresso in bottiglie che vengono usate per nutrire il bambino. Assicuratevi che:

• le bottiglie devono essere accuratamente pulite e sterilizzate
• devono essere adatte al congelatore
• riempite sempre solo due terzi, perché il latte si espande

Ma è anche possibile utilizzare altri contenitori puliti per il congelamento.

Cos'altro c'è da tenere presente

Il latte materno è un alimento congelato sensibile dove tutto dovrebbe funzionare in modo ottimale.

• Congelare il latte materno immediatamente dopo il pompaggio
• Conservare nella parte posteriore del congelatore
• dove la temperatura rimane costante
• I contenitori non devono toccare le pareti del congelatore
• Non ricongelare il latte materno scongelato

Durata di conservazione

Il latte materno congelato ha una durata di 6 mesi. Il latte materno scongelato può essere conservato in frigorifero per 24 ore. In aria ambiente, invece, dovrebbe essere usato entro due ore.

Scongelare il latte materno

Il latte materno può essere scongelato bene entro 12 ore in frigorifero. Se deve essere più veloce, il contenitore può anche essere tenuto sotto l'acqua corrente. Tuttavia, non deve essere più caldo di 37 gradi Celsius.

Attenzione: Il latte materno non deve mai essere scongelato a temperatura ambiente. Anche il microonde e l'acqua calda non sono adatti.

Muovi vigorosamente il latte scongelato prima dell'uso in modo che il grasso sedimentato sia di nuovo distribuito uniformemente.

• Sommario per lettori veloci
• Adattabilità: il latte materno può essere congelato; mantiene il suo effetto salutare; è meglio del cibo pronto
• Avantaggi: La madre può prendere del tempo libero o tornare al lavoro
• Benefici: Chiunque può allattare il bambino; non c'è bisogno di svezzare
• Suggerimento: Il latte pompato che viene consumato subito sta meglio in frigorifero
• Igiene: Il pompaggio deve essere sempre fatto in condizioni igieniche
• Porzione: Congelare il latte materno in piccole porzioni di circa 50 ml secondo necessità
• Etichettatura: Etichettare i contenitori con la data e utilizzarli secondo l'ordine di congelamento
• Contenitori adatti: fondamentalmente qualsiasi contenitore pulito; tuttavia, le fiale sono più pratiche
• Pulizia: pulire accuratamente e sterilizzare le fiale in anticipo; assicurarsi anche che siano a prova di gelo
• Gelo: Immediatamente dopo il pompaggio; conservare nella parte posteriore del congelatore; non contro il muro
• Durata di conservazione: il latte materno ha una durata di 6 mesi
• Scongelamento lento: In frigorifero entro 12 ore
• Scongelamento rapido: Sotto l'acqua corrente alla massima temperatura corporea
• Attenzione: non scongelare a temperatura ambiente, sotto il calore o nel microonde
• Consuma: Il latte materno scongelato rimane fresco per 24 ore in frigorifero, due ore a temperatura ambiente; agitare prima dell'uso

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