Qual è l'origine delle specie di menta?
Le molteplici specie di menta hanno viziato il nostro palato per molti millenni. Una determinazione precisa del loro paese d'origine è quindi difficile o impossibile. Se la definizione di "emisfero settentrionale" come regione d'origine sembra troppo globale, scoprite le patrie attuali delle specie e delle varietà popolari qui sotto.
Casa delle stelle del genere menta
Se si guarda alla posizione ottimale per la menta, diventa ovvio perché l'erba raramente prospera in Africa e Australia. I principi aromatici, come la menta piperita o la menta marocchina, prosperano solo in luoghi semi-ombreggiati con terreno fresco e umido. Non vogliono avere niente a che fare con il pieno sole e il terreno sabbioso. I paesi d'origine delle specie e varietà più popolari riservano quindi poche sorprese:
- Menta piperita (Mentha ×?piperita): Inghilterra, Germania, Spagna, paesi balcanici, Asia
- Menta marocchina (Mentha spicata var. crispa ‚Nane‘): Marocco
- Menta acquatica (Mentha aquatica): Europa, Macaronesia, Asia
- Menta polei (Mentha pulegium): Europa, Nord Africa, Russia, Cina
- Menta verde – menta romana (Mentha spicata): Europa, Nord Africa, Vicino Oriente, Caucaso
- Menta a foglia rotonda (Mentha suaveolens): Europa, Macaronesia, Cina, Nord Africa
La menta piperita è un ibrido naturale. Questa denominazione implica che due specie pure sono state naturalmente incrociate qui. Questa caratteristica botanica è chiamata imbastardimento e ha portato nel corso dell'evoluzione a quasi la metà di tutti gli ibridi di menta a non produrre semi. La menta piperita, per esempio, può essere propagata solo per divisione o per talea.
Rarità di menta che prosperano in Germania
Giardinieri dilettanti consapevoli e allevatori esperti sono riusciti a produrre diverse varietà di menta la cui origine non può essere tracciata né geograficamente né botanicamente. In vista dell'esperienza di gusto unica, questa circostanza dà poco fastidio. Incontra qui le migliori rarità di menta:
- Menta fragola: una varietà delicata il cui profumo ricorda la torta Foresta Nera
- Menta cioccolato: al tocco leggero, le foglie profumano di cioccolato alla menta piperita
- Menta arancio: un ingrediente aromatico per il tè fruttato
La menta ananas è particolarmente degna di nota. Questa cultivar impressiona per le sue foglie bianco-pianta, un ornamento per ogni aiuola perenne e sul balcone.
Tips & Tricks
Se state cercando una specie di menta con qualità di copertura del suolo, la troverete nella menta corsa. I suoi germogli prostrati formano un tappeto decorativo di fogliame e fiori all'ombra parziale di piante legnose più alte. In una grande vasca, questa menta è meravigliosa come sottopianto per fiori estivi eretti, lasciando che i suoi viticci pendano elegantemente verso il basso.
GTH