La stagione di fioritura della calendula

La calendula erbacea (Calendula officinalis) appartiene alle piante composite (famiglia Asteraceae) e produce semi dalla caratteristica forma a falce sui capolini fioriti. La pianta è un fiore annuale, ma estremamente grato e versatile.

Utilizzare i fiori della calendula

Non si danneggia la calendula se si tagliano regolarmente i singoli fiori come fiori recisi. Al contrario, questo può anche dare alla calendula un ulteriore stimolo a produrre nuovi fiori. Inoltre, potete anche usare i petali gialli o arancioni per i seguenti scopi:

• come pianta medicinale
• come ingrediente decorativo nelle insalate estive
• per scacciare lumache e vermi filiformi
• per il tè alla calendula

Consigli

Tagliare i fiori della calendula anche prima che siano completamente sbocciati, così che durino particolarmente a lungo nel vaso.