Curare correttamente l'erba cipollina non è difficile

Allium schoenoprasum, come viene chiamata l'erba cipollina in latino, appartiene alla famiglia degli allium ed è quindi strettamente legata ad altre specie di allium come aglio selvatico, porri, scalogni, cipolle e aglio. Si può sentire questa relazione perché tutte queste specie hanno un odore tipico che è causato dall'allicina - che, per inciso, è anche responsabile dei benefici per la salute della famiglia degli allium. L'erba cipollina è molto facile da curare e anche abbastanza poco impegnativa.

Quanto spesso bisogna innaffiare l'erba cipollina?

L'erba cipollina ha bisogno di molta acqua e dovrebbe quindi – essere piantata in giardino – essere in un terreno che sia il più umido possibile. Allo stesso tempo, tuttavia, l'erba non tollera i ristagni d'acqua, ed è per questo che il terreno deve essere ben drenato.

L'erba cipollina può essere coltivata anche in vaso?

Sì, ma solo a condizione che la pianta sia in un vaso sufficientemente grande e riceva molta luce e aria – l'erba cipollina non è solitamente adatta come pianta da appartamento pura.

Quante volte l'erba cipollina deve essere rinvasata?

La prima volta che si dovrebbe rinvasare l'erba cipollina è subito dopo averla comprata. I vasi disponibili in commercio sono troppo piccoli per questa pianta vigorosa. Dopo di che, dovreste rinvasarli circa una volta all'anno. In questo caso, la concimazione non è necessaria, poiché il substrato fresco è sempre preconcimato. L'erba cipollina piantata in giardino, d'altra parte, può – purché sia concimata – rimanere nello stesso posto per 20 anni o più.

Quando e con cosa si dovrebbe concimare l'erba cipollina?

L'erba cipollina in vaso regolarmente rinvasata non ha bisogno di essere concimata. L'erba cipollina da giardino, d'altra parte, riceve una buona porzione di compost in primavera e viene altrimenti rifornita con fertilizzante liquido commerciale per verdure (26,15€ su Amazon*) durante l'estate.

Quando e come tagliare l'erba cipollina?

Raccolta gli steli di erba cipollina regolarmente e sentiti libero di tagliarli via generosamente – più nuovi steli la pianta produrrà alla fine. Gli steli non raccolti diventano semplicemente gialli e appassiti e non sono più di alcuna utilità.

Quali parassiti attaccano l'erba cipollina?

Comunemente, l'erba cipollina è spesso raccomandata come rimedio organico per le infestazioni di parassiti su altre piante, ma può anche essere infestata essa stessa. In particolare, le mosche della cipolla, gli afidi e i cosiddetti chafers del giglio (un piccolo coleottero con uno scudo rosso brillante) si stabiliscono sugli steli. Altrimenti, i funghi della ruggine sono comuni.

L'erba cipollina è resistente all'inverno?

Sì, sia le piante di erba cipollina piantate fuori che quelle coltivate in vaso sono resistenti all'inverno.

Tips & Tricks

Alcuni giardinieri biologici giurano sul decotto di erba cipollina per combattere la muffa: per farlo, tagliare circa 100 grammi di erba cipollina fresca il più piccolo possibile e versare su un litro di acqua bollente. Per migliorare l'effetto, potete anche aggiungere degli spicchi d'aglio tritati finemente. Lasciare la miscela in infusione per qualche ora, raffreddare e spruzzare sulle piante infestate.

IJA