L'erba cipollina ama una posizione soleggiata e umida

L'erba cipollina è un ortaggio molto gustoso e ricco di vitamine che è anche abbastanza facile da coltivare sia in giardino che sul balcone. Non c'è da stupirsi che il condimento poco impegnativo e l'erba medicinale siano così popolari. Per fare in modo che anche la vostra pianta si senta a suo agio con voi, dovreste fornire la giusta posizione.

Da sole a ombra parziale

Quando si tratta di sole, l'erba cipollina non è particolarmente esigente. Anche se preferisce posizioni soleggiate o semi-ombreggiate, spesso prospera molto bene all'ombra. Soprattutto nelle calde giornate estive, tuttavia, è necessario assicurarsi che la pianta riceva abbastanza acqua – ed è anche protetta dalla forte luce del sole in luoghi soleggiati. L'erba cipollina ha bisogno di parecchia acqua e deve quindi essere annaffiata regolarmente durante i periodi di siccità. Allo stesso tempo, però, l'erba non deve essere troppo bagnata, perché il ristagno d'acqua porta rapidamente al marciume delle radici.

Il terreno ottimale

Per questo motivo, il terreno ottimale per l'erba cipollina è sciolto e permeabile, ma allo stesso tempo ricco di nutrienti. Una miscela equilibrata di humus e sabbia è ottimale, dove la parte di humus dovrebbe predominare. Per migliorare l'umidità, si può anche aggiungere della polvere di argilla (disponibile nei negozi di bricolage o nei centri di giardinaggio). Il valore di pH desiderato è nell'intervallo da neutro ad alcalino – cioè l'erba cipollina non ama affatto i terreni acidi, che hanno in comune con la maggior parte delle altre erbe da cucina. È anche comune una preferenza per la calce – il che significa anche che si può innaffiare l'erba cipollina – e altre erbe – con acqua di rubinetto senza preoccuparsi.

Tips & Tricks

Se coltivate l'erba cipollina e altre erbe su terreni piuttosto poveri di calcare, dovreste fornire loro regolarmente della calce di magnesio (la calce convenzionale da giardino (8,99€ su Amazon*) andrà bene, comunque). Si può facilmente determinare se questa calce è veramente necessaria per mezzo di una striscia di prova.

IJA