Come potare correttamente le bacche di sambuco - Tutorial per una corretta potatura

Ci sono molte leggende e miti sul cespuglio di sambuco. La potatura esperta di una bacca di lillà si rivela meno misteriosa. Questo tutorial spiega in modo pratico come potare le bacche di sambuco nero (Sambucus nigra) come maestosi alberi campione, siepi selvaggiamente romantiche o alti fusti salvaspazio.

Perché si consiglia la potatura? Opzioni di potatura

In natura, i cespugli diffusi di sambuco sono una vista familiare, ma raramente una festa per gli occhi. Dove l'arbusto di frutta selvatica può svilupparsi liberamente, cresce alto come una casa, cade a pezzi con germogli piegati e degenera in un arbusto impenetrabile. Con questa silhouette, un Sambucus nigra non è un ospite gradito in nessun giardino. Grazie alla sua bonaria tolleranza alla potatura, potrete facilmente mantenere in forma questo arbusto da fiore e da bacche. Le opzioni di potatura raccomandate sono riassunte nella seguente panoramica:

. o 4° anno di crescita. Stand anno almeno una volta all'anno

Tipo di potatura	Obiettivo	Periodo di tempo/occasione
Formazione della potatura	Costruire il quadro e la crescita ordinata dall'inizio	2.
Potatura di ringiovanimento	Rivitalizzare il vecchio arbusto e ricostruire	quando si verifica la senescenza
Potatura di educazione	Educare il giovane arbusto ad albero	Anno di impianto fino al 3° o 4° anno
Triming	Costruzione e manutenzione come una siepe libera e compatta	Dal 2° anno di crescita almeno una volta all'anno
Postare sullo stock	Ringiovanire la siepe senescente e impenetrabile	tra il 1° ottobre e il 1° marzo

Si prega di notare che questo è un elenco di opzioni per una potatura di sambuco. Per esempio, la potatura di ringiovanimento non è necessaria se l'arbusto riceve una potatura annuale di sfoltimento. La potatura per fare un grande arbusto è principalmente raccomandata se è già chiaro al momento dell'impianto che lo spazio disponibile nel sito è limitato. Si dovrebbe potare una vecchia siepe solo quando non c'è più spazio per cesoie e seghe.

Quando è il momento migliore?

Un sambuco fiorisce e fruttifica più splendidamente sui suoi lunghi germogli dell'anno precedente. Questo comportamento di crescita lascia poco spazio alla scelta del momento migliore per la potatura. La potatura dopo il periodo di fioritura è dannosa per la resa dei frutti. Se invece scegliete una data subito dopo la raccolta autunnale, il peggio che può succedere è che le cesoie cadano vittime dei boccioli dei fiori già formati, che sono difficilmente visibili in questo periodo dell'anno.

Il momento migliore per quasi tutti i tipi di potatura del sambuco è quindi a fine inverno e inizio primavera. Scegli una data tra la fine di gennaio e l'inizio di marzo in un giorno senza gelo. Poco prima del germogliamento, i boccioli dei fiori sono fortemente gonfi e facili da riconoscere. Questo aspetto visivo rende più facile per il principiante distinguere tra i giovani germogli di un anno e i rami consumati, di due anni e più vecchi.

La potatura di costruzione dirige la crescita verso un grande arbusto

Un sambuco si sviluppa naturalmente in un grande arbusto tentacolare con numerosi e rigogliosi germogli a terra, fino a 10 metri di altezza e 4 metri di larghezza. Se non si può dare a questo albero da frutto selvatico tanto spazio in giardino, si può dirigere la sua crescita nella forma desiderata nel secondo e terzo anno di crescita tramite potatura. Questo è il modo giusto per farlo:

• Nella primavera del secondo anno, selezionare i 3 a 6 germogli di terra più forti come impalcatura
• Tagliare tutti i germogli rimanenti a livello del suolo
• In casi eccezionali, accorciare i germogli di impalcatura eccessivamente lunghi fino a un terzo

Se si è soddisfatti della formazione dell'impalcatura all'inizio del terzo anno, la potatura superiore porta al diradamento. Se la forma del cespuglio non soddisfa ancora le vostre aspettative, correggete il numero di germogli a terra a fine inverno. Non accorciare i germogli lunghi di un anno, ma snellire le punte dei germogli. A questo scopo, tagliate solo i germogli laterali che sono troppo lunghi o che crescono nella direzione sbagliata e non si adattano alla forma desiderata del cespuglio. In questa fase della potatura, questi possono essere sia germogli annuali che biennali.

La potatura di sfoltimento promuove la forma e la qualità dei frutti

La potatura annuale di sfoltimento ha il compito di mantenere il cespuglio di sambuco in forma e assicurare un ricco raccolto di fiori e bacche. L'attenzione si concentra sulla conservazione dei lunghi germogli di un anno su cui numerose gemme sono sopravvissute all'inverno. È così che la potatura di manutenzione non complicata ha successo:

• Taglia i rami spogli e vecchi dell'impalcatura vicino al terreno per fare spazio ai giovani germogli
• Dirigi i rami sporgenti e consumati verso un ramo laterale di un anno
• Rimuovi completamente i rami di due anni senza ramificazione fresca

I germogli laterali di un anno che fioriscono e fruttano quest'anno sono caratterizzati da una crescita verso l'alto e non ramificata. I germogli di due anni hanno portato fiori e frutti nell'anno precedente, che possono essere identificati da una condizione arcuata e cadente. I germogli freschi dell'anno precedente spesso spuntano vigorosamente nella zona dei rami inferiori. Dirottando il legno più vecchio verso i giovani germogli, a questo punto si può godere di nuovi fiori e frutti. Potete leggere qui come farlo molto facilmente. Il seguente video dimostra la semplice procedura di potatura su un sambuco giovane e ancora chiaro.

Youtube

Per ringiovanire il sambuco in modo esemplare – Istruzioni per la potatura di ringiovanimento

Hai ereditato un vecchio sambuco o hai saltato la potatura di diradamento per diversi anni? Poi basta girare la ruota della cura della potatura di nuovo all'inizio. Questo può essere fatto con una semplice potatura di ringiovanimento, che idealmente dovrebbe essere eseguita in almeno due fasi su esemplari molto vecchi e molto grandi. Come ringiovanire correttamente un sambuco:

• Prima fase: tagliare la metà di tutti i germogli di impalcatura a livello del suolo
• Seconda fase: Tagliare la seconda metà dei germogli dell'impalcatura
• Inoltre, determinare da 3 a 5 dei migliori esemplari dai germogli di terra dell'anno precedente per formare la nuova impalcatura
• Rimuovere i rimanenti germogli di terra di un anno come parte della seconda fase

La figura seguente illustra la procedura dell'esperto. Dopo la potatura di ringiovanimento, passate alla potatura di diradamento spiegata.

Senza una regolare potatura di diradamento, un arbusto di sambuco diventerà senile. La rivitalizzazione si ottiene rimuovendo rigorosamente i vecchi germogli dell'impalcatura.

Alzare il sambuco ad un alto fusto – ecco come si fa

In un piccolo giardino, non si deve rinunciare al fascino terroso di un sambuco. Grazie alla sua bonaria tolleranza alla potatura, puoi far crescere questo albero da frutto selvatico in uno standard salvaspazio. Comprate una giovane pianta dal vostro vivaio locale o usate un giovane sambuco dal giardino. Scegliete il germoglio più forte come futuro tronco e mettete un palo di legno duro accanto ad esso come supporto. Il bastone di supporto dovrebbe raggiungere l'altezza della corona più tardi ed essere collegato al tronco. Ecco come far crescere un giovane arbusto di sambuco fino ad un fusto alto:

• Tagliare la punta del germoglio centrale sopra 4 o 5 occhi dormienti
• I germogli della corona spuntano dagli occhi dormienti
• Tagliare tutti i germogli sotto la corona
• Si consiglia di strappare i germogli concorrenti al tronco e non tagliarli

Lasciare che i germogli della corona crescano senza tagli nel primo anno. Solo nella primavera del secondo anno tagliare i 4 o 5 germogli lunghi a 2 o 4 occhi. A partire dal terzo anno, tagliare ogni primavera i rami consumati di due anni o dirottarli su un germoglio laterale di un anno. Per evitare che la corona diventi troppo estesa e pesante, lasciate non più di 10-15 rami di un anno che fioriscono e fruttificano in estate. Si prega di tenere sotto controllo i germogli che sono troppo vicini al terreno. Poiché competono con il tronco per l'acqua e le sostanze nutritive, i germogli a terra devono cedere ogni inverno.

Triming an elderberry hedge to perfection

Una siepe di sambuco è un must in un giardino naturale. L'albero da frutto selvatico è un gioiello ecologico perché è una terra di abbondanza e un rifugio per numerosi insetti benefici. Per garantire che la siepe mantenga il suo carattere naturale, dovrebbe essere potata con più moderazione di una solitaria. La potatura annuale di sfoltimento serve anche a dargli la giusta forma in modo che i cespugli di sambuco crescano densamente dalla base. Ecco come procedere:

• In primavera, diradare i germogli a terra più vecchi allo scopo di un continuo ringiovanimento
• Tagliare o rimuovere i rami sporgenti e consumati
• Non accorciare o accorciare minimamente i giovani germogli lunghi dell'anno precedente come nuovo legno da fiore e da frutto

Dare alla vostra siepe di sambuco una forma trapezoidale con una base larga e una corona più stretta. La base della pianta legnosa non deve essere ombreggiata in modo che non diventi spoglia e perda il suo carattere di siepe. Il diradamento regolare e la promozione della crescita sciolta nella zona superiore permettono alla luce di penetrare all'interno del cespuglio in modo che la fotosintesi non si fermi qui.

Scaricate i 3 o 4 germogli più vecchi per ogni arbusto di siepe a intervalli di 2 anni. Come rimpiazzo, seleziona un numero appropriato dei più forti e giovani germogli di terra. Anche tutti gli altri devono cedere il passo.

Tempistica delle siepi di sambuco

Se il giardiniere trascura di potare una siepe di sambuco per molti anni, gli arbusti si trasformeranno in un antiestetico groviglio di germogli. Sottoponi l'intera siepe a una potatura di ringiovanimento radicale come descritto in questo tutorial per un sambuco solitario. È importante notare che si può potare una siepe solo nel periodo dal 1° ottobre al 1° marzo. Se questo requisito legale non viene osservato, la legge federale sulla conservazione della natura prevede multe severe fino a 50.000 euro.

Non potare ovunque – guida alla tecnica di potatura

La potatura corretta del sambuco è una combinazione di selezione esperta dei germogli e tecnica di potatura mirata. Concentrati sui boccioli e sugli occhi dormienti da cui la bacca di lillà spunta fresca. Posizionare le forbici o la sega in modo da non ferire un punto di vegetazione. Un lungo stub non dovrebbe essere lasciato perché può svilupparsi in un centro di infezione per malattie e parassiti.

Quando si sfoltisce un ramo all'interno del cespuglio o si rimuove un germoglio della corona, tenere d'occhio l'anello del ramo. Il piccolo rigonfiamento alla fine del ramo non deve essere danneggiato perché contiene il prezioso tessuto cellulare per la successiva guarigione della ferita. Sui giovani cespugli di sambuco, un anello di nodo di solito non è ancora visibile. In questo caso, quando fai il taglio, assicurati che la corteccia non sia danneggiata.

La chiusura della ferita è superata

Se segui le raccomandazioni di questo tutorial e poti il tuo sambuco a fine inverno o inizio primavera, puoi tranquillamente mettere a riposo l'argomento della chiusura della ferita. Anche nel caso di ferite da taglio più grandi, il trattamento si limita ad appianare i bordi della ferita con un coltello affilato. Si prega di non applicare la cera per alberi (3,82€ su Amazon*), perché al prezioso cambium viene impedito di formare il legno della ferita (callo) dagli agenti di chiusura della ferita.

Gli strumenti giusti per il taglio perfetto – Suggerimenti su sega e forbici

Su un sambuco completamente cresciuto, le forbici convenzionali raggiungono rapidamente i loro limiti. D'altra parte, le cesoie a due mani con ingranaggi a cricchetto sono sovradimensionate per la potatura. La seguente panoramica ti dice l'utensile da taglio giusto per ogni tipo di potatura sul sambuco:

• Tagliare con una sola mano per germogli fino a 1,5 cm di diametro
• Forbici da potatura a una mano con cricchetto per rami fino a 3 cm di diametro
• Forbici da potatura a due mani con prolunga telescopica per rami fino a 4 cm di diametro ad altezze fino a 250-300 cm
• Sega da potatura fissa o regolabile per tutti i rami oltre i 4 cm di diametro
• Forbici da siepe manuali (28,97€ su Amazon*) con maniglia di tiro e fino a 4 m di portata

La maggior parte dei modelli di cesoie sono offerti dai rivenditori specializzati con un meccanismo di bypass o di incudine. Ogni versione ha i suoi vantaggi e svantaggi per il successo del taglio del legno. Le cesoie bypass, per esempio, hanno due lame affilate ma richiedono uno sforzo maggiore. Le cesoie a incudine funzionano con una lama affilata che preme il ramo su un'incudine smussata. Questo riduce lo sforzo sul braccio, ma può causare lividi sul ramo.

I tagliasiepi elettrici non sono adatti per una corretta potatura delle bacche di sambuco. Come potete leggere nel tutorial, viene fatta una distinzione tra germogli annuali e perenni per la potatura di sagomatura e diradamento. Questa selezione è possibile solo con le cesoie manuali. Al momento dell'acquisto, assicurati che abbiano un lungo raggio d'azione in modo da poter facilmente sfoltire il legno morto in profondità nella siepe.

L'accurata pulizia delle lame è un dovere del giardiniere

Gli attrezzi da taglio contaminati sono la causa più comune di malattie sui cespugli di sambuco. Si prega di pulire accuratamente le forbici e la sega con acqua calda prima e dopo l'uso. Le lame dovrebbero anche essere disinfettate con alcool per rimuovere anche gli agenti patogeni più ostinati.

Fatti importanti per la potatura in breve – Scheda informativa sulla potatura

Un sambuco nero può vivere fino a 100 anni. Nel corso degli anni, la cura corretta della potatura diventerà una parte familiare della vostra vita. Lungo la strada, i fatti centrali vi aiuteranno se, nel mezzo del lavoro, avrete mai dei dubbi su come potare ulteriormente. La seguente scheda riassume tutte le caratteristiche rilevanti per la potatura:

• Albero da frutto selvatico domestico e deciduo
• Nome della varietà: Lilac berry
• Altezza di crescita: 300 a 1000 cm (cultivar: 200 a 300 cm)
• Larghezza di crescita: 200 a 400 cm (cultivar: 120 a 200 cm)
• Crescita annua: 50 a 70 cm (cultivar: 10 a 40 cm)
• Stagione di fioritura: giugno a luglio
• Formazione dei germogli: Nell'anno precedente su germogli lunghi
• Ripresa dei frutti: da metà agosto
• Resistenza invernale: molto buona
• Periodo migliore per la potatura: tra fine gennaio e inizio marzo
• Tolleranza al taglio: eccellente, anche i germogli dal legno vecchio
• Velenosità: leggermente velenoso (bacche non adatte al consumo fresco)

Domande frequenti

Le talee di sambuco sono adatte al taglio?

La potatura annuale di diradamento mira a rimuovere i germogli consumati dell'anno precedente, nonché i rami vecchi e senescenti. Non ci si può più aspettare che questi rami diano il massimo delle prestazioni floreali. Le punte dei germogli di quest'anno e di un anno che non hanno ancora portato fiori e frutti sono principalmente adatti per la propagazione con talee.

Il sambuco è velenoso?

Tutte le specie di sambuco contengono il glicoside velenoso sambunigrina e altre tossine nelle loro foglie, germogli e bacche. Il consumo in grandi quantità può causare sintomi di avvelenamento nei bambini e negli adulti sensibili, come crampi, nausea e vomito. Il sambuco non è raccomandato per giardini familiari con bambini piccoli. Le bacche del sambuco nero sono adatte al consumo solo quando sono state riscaldate a più di 80 gradi durante la preparazione. In varie specie di Sambucus con frutti rossi, il contenuto velenoso rimane nei semi anche se le bacche sono state cotte. Solo quando la polpa è stata filtrata è sicura da mangiare.

Tenere le bacche di sambuco nei vasi – è possibile?

Con un'altezza di crescita fino a 5 metri, la specie selvatica pura Sambucus nigra non è raccomandata per la conservazione nei vasi. Il desiderio di un sambuco per balcone e terrazza è soddisfatto dalle varietà a crescita ridotta, come il sambuco colonnare ‚Black Tower‘, che è limitato a un'altezza massima di 250 centimetri e vanta foglie rosso-nere. Il sambuco dalle foglie di felce ‚Sutherland Gold‘ rimane anch'esso nella gamma adatta al vaso a 200 centimetri e delizia con foglioline giallo intenso e bacche rosso brillante. Per una pianta giovane, il vaso dovrebbe avere almeno 10 litri di volume in modo che le bellezze del sambuco possano svilupparsi magnificamente.

I 3 errori più comuni quando si pota il sambuco

Errori	Conseguenza	Correzione/Prevenzione
non si è mai diradato	arbusto o corona diventano senescenti, fiori e frutti visibilmente meno	sfibrati,
Tagliare dopo la fioritura	Bacca bassa o nessuna crescita	Tagliare il sambuco a fine inverno
Non tagliare la siepe in forma trapezoidale	Tagliare taglio	sempre senescente e spoglio dal basso	Forma la siepe di sambuco con base larga e corona più stretta

Tips

Il sambuco nero è il capostipite di magnifiche cultivar, con fiori e bacche più grandi. La varietà premium è ‚Haschberg‘, con ombrelli di bacche che pesano fino a 1.000 grammi. Black Beauty‘ punteggi con fiori rosa e foglioline rosso scuro. Nel piccolo giardino, ‚Black Lace‘ si presenta con fiori bianchi e fogliame rosso intenso. Tra le specie di sambuco nero, il sambuco dell'uva Sambucus racemosa ‚Plumosa Aurea‘ si fa notare con le sue foglie giallo oro.