L'erba cipollina è resistente?

L'erba cipollina può essere piantata e propagata senza difficoltà o sfida. Ma cosa succede a questa versatile erba in inverno? Deve essere tenuto in casa o protetto all'esterno?

Morto sopra la terra e dormiente sotto

L'aglio tagliato è simile all'erba cipollina in termini di resistenza invernale e cura. Tollera il gelo in questo paese e per questo motivo può essere descritto come perenne. Le parti fuori terra della pianta – le foglie simili all'erba, le infiorescenze o gli steli fruttiferi – muoiono fuori terra. Si vorrebbe pensare che la pianta sia morta… ma è un errore. Il suo sistema radicale sopravvive sotto la superficie del suolo.

Quali temperature sotto lo zero causano problemi all'erba cipollina?

Se le temperature scendono a -20 °C in inverno, l'erba cipollina non può più essere salvata. Queste bassezze e quelle inferiori significano la sua fine certa se non ha ricevuto protezione sotto forma di sterpaglie, foglie e simili.

L'erba può tollerare temperature fino a -17 °C in luoghi riparati. Se si trova in un luogo non protetto e con correnti d'aria, può sopportare temperature fino a -12°C. Pertanto, vale la pena piantare l'erba cipollina in un luogo caldo e protetto. Questo rende la sua sopravvivenza meno rischiosa.

Quali precauzioni bisogna prendere?

Se hai l'erba cipollina in un vaso fuori sul davanzale, sul balcone o sul terrazzo, dovresti dare alla pianta un po' di attenzione in autunno. Prima del primo gelo, tagliate la pianta. Poi avvolgere la pentola con il vello. Con questa protezione, l'aglio tagliato sopravviverà all'inverno.

Se avete piantato l'aglio da taglio all'aperto in un luogo duro, come in montagna, potete proteggere la zona delle radici in inverno con i seguenti materiali:

• Foglie
• Riso
• Copertura in pile
• Compost
• Pacciame di corteccia

Trucchi e suggerimenti

Prima che l'inverno sia alle porte, è consigliabile tagliare gli steli fruttiferi. I semi che contengono possono essere usati per propagare l'aglio tagliato l'anno successivo.