Essiccazione fiordalisi - come conservare le bellezze blu

È una vera festa per gli occhi - il fiordaliso con i suoi fiori blu brillante. Inoltre, la pianta, che proviene originariamente dal Medio Oriente, ha molti ingredienti di enorme valore che si dice abbiano effetti curativi. Non c'è quindi da meravigliarsi che molti giardinieri e cuochi per hobby siano desiderosi di conservare lo splendore del fiore. Vi mostriamo come essiccare i fiordalisi - velocemente, facilmente e in modo affidabile!

1. Raccogliere i fiori composti tra giugno e agosto. In questa fase, i fiori sono al loro massimo e quindi particolarmente belli. Prima si raccolgono, più sostanze buone contengono. Se volete usare le piante in cucina, dovreste quindi iniziare subito a giugno. Se state pensando di usare i vostri fiori per creare elementi decorativi attraenti, potete aspettare un po' per trovare il momento in cui i fiori brillano più intensamente. Per raccogliere i fiori, tagliateli al di sotto dei loro fiori (con attenzione!).
2. Dopo di che, è essenziale maneggiarli rapidamente e il più delicatamente possibile. Impacchettare i fiordalisi – idealmente, fare diversi fagottini. Questo generalmente migliora il risultato.
3. Appendere ogni fascio su un filo robusto per asciugare – in un luogo asciutto e ombreggiato (cioè buio) e ben ventilato. I luoghi adatti includono una soffitta o un fienile. In queste condizioni, i fiordalisi mantengono il loro incantevole colore.

Tips

Vuoi usare solo le teste dei fiori? Poi ti consigliamo di selezionare gli esemplari più belli e metterli su una carta pulita (come carta da cucina, da forno o carta velina).

Nota: L'asciugatura di solito richiede solo pochi giorni. Se i fiordalisi si sbriciolano leggermente quando vengono toccati, sono asciutti. Testatelo con attenzione!

Conservare i fiordalisi secchi in modo sensato – il nostro consiglio

È meglio conservare i fiordalisi completamente secchi in barattoli ermetici con tappo a vite.

The Garden Journal Freshness ABC

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